美容汤的做法大全家常

鸡丝汤的做法大全家常

鸡丝汤的家常做法太多了，下面就和大家分享一道用香菇和枸杞做鸡丝汤的方法，这道汤的营养价值很高，做法如下：

菜品名称：香菇枸杞鸡丝汤

主料：鸡胸肉、枸杞、香菇春庆旦

辅料扒扰：生姜、小葱、食用油、蚝油、胡椒粉、料酒、盐、鸡粉、白糖、生抽、水淀粉、芝麻香油

操作步骤：

1、把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。

2、枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

3、鸡肉丝加入蚝油3克，食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，把调料拌匀入味以后加入一点清水继续用手搅拌上浆。最后加入淀粉10克，放入植物油5克，放置腌制十分钟。

4、香菇快速用水焯一下再控干水分。锅内烧油，油热以后，倒入姜片和小葱段快速翻炒几下。倒入香菇继续翻炒，炒出香味，加入适量的清水。

5、倒入生抽5克，鸡汁3克，加入食盐6克，鸡粉4克，胡椒粉1克，白糖2克，用勺子搅拌化开调料差卜。

6、把枸杞子清水冲洗过以后倒入锅中小火煮3钟，再把腌制好的鸡肉丝下入锅内，小火再煮1分钟加入水淀粉，再淋入一点芝麻香油，好吃的香菇枸杞鸡丝汤就做好了。

减肥汤的做法大全家常

瘦身汤怎么做？瘦身汤的做法大全

说到减肥是很多人都不陌生的事情，减肥的方法有很多，在对减肥方法选择的时候，都是要以适合自己为主，这样对减肥才会有很好的帮助，其中瘦身汤就是其中一样，接下来小编来介绍瘦身汤的做法大全，一起来看看吧！

一、家常瘦身汤的做法

食材：秀珍菇。2.食材：泡发好的木耳。3.秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。4.预先煲好的虾壳汤。5.将虾壳捞起，倒进垃圾桶。6.大火煮滚。7.放入秀珍菇和木耳。8.倒入适量的菜籽油。9.加入适量的海鲜粉。10.利用煮汤期间，将香菜洗净，切碎。11.煮滚后，捞去泡沫。12.放入适量的香菜碎，拌匀，关火。13.盛入碗中，即可。

二、红豆薏米瘦身汤

原料：红豆、薏米

配料：冰糖

做法：1、红豆和薏米都不是很爱烂，所以要提前给泡开。我都是提前一天泡。适量就好，贵在坚持，每天当水喝。2、放入锅里开煮咯，我还准备了冰糖，用那种“大块儿”滴。3、成品就是这样，每天坚持喝。放到冰箱凉着喝也行。温馨提示：薏米和红豆不需按什么比例，每次一样抓一把，按个人喜好。

吃出健康：1、红豆薏米瘦身汤汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。2、红豆薏米瘦身汤汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。3、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。美食禁忌：薏米，脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。

三、中医去脂瘦身汤

这个纯中药配方的瘦身汤，是被众多爱美女士所推崇的。据传说，演艺圈的很多女星都私家珍藏着这个方子，如果你也为越来越多堆积的脂肪犯难的话，不妨动手试试，在不需禁食的情况下，跟困扰自己的肚腩和肥肉说bye-bye吧。全部材料有：决明子、山楂、车前子、陈皮、何首乌、甘草、枳壳。它们在普通的中药铺都可以买到：

决明子：有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益肾，明目，利水通便。用决明尘高子冲茶饮，有促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压的效果。

山楂：有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

车前子：能利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。特别对于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有很好的治疗效果。

陈皮：陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

何首乌：何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促肠道蠕动。特别适合血脂含量高的，服用后会有利于排便。

甘草：甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其他药物，可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急疼痛等病症。

枳壳：有理气宽中、行滞消胀的功能。对于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化有明显的调节作用。

所以前五种材料是主泻，而后两种是调和，相互搭配协调作用，就可以轻松减掉多余的脂肪，并减轻对身体的副作作用。

做法：1、一剂的配方：决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g；所有材料用冷水泡60分钟；2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滚；转文火，再煎30分钟，因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来；3、过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。

四、山楂携卖萝卜瘦身汤

材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉辩兄逗各适量

做法：1.瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮，切块。2.水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。保健功效：白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命C、A等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。

五、丝瓜排骨瘦身汤

材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量

做法：1.丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。2.全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。保健功效：此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。

六、南瓜排骨汤

材料：南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜枣2粒、盐适量

做法：1.把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。2.锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。保健功效：南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。

七、番茄降脂瘦身汤

材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生姜2片、盐、调味露各适量

做法：1.芹菜、番茄及生姜均洗净，蕃茄切块，芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。2.锅中放入适量水煮滚，放入猪肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时，加盐和调味露调味即可食用。保健功效：番茄含有茄红素，它是一种类胡萝卜素，可以抗氧化，消除自由基，还能预防胆固醇堆积，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效，多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润，是一道功效良多的汤品。

八、冬瓜瘦身鸡汤

材料：鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量

做法：1.鸡肉洗净、切块，放入滚水川烫后捞起。2.其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。3.锅中放入约五百c.c.的水煮滚，再加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转小火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜、黄酒，小火煲煮三十分钟，加盐调味即可。保健功效：冬瓜可以利尿、清热、解毒，加入些许黄酒一起煮汤会更温补；而黄芪在中药上可以补中益气，还能增强免疫力，多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身

[女人养生汤的做法大全]家常煲汤500例的做法

汤给我们的感觉就是营养，所以很多女性朋友们偏爱喝汤养生。那么，你知道女人喝什么汤养生吗?下面让我给大家介绍女人养生汤的做法大全，让我们一起去看一看吧。

猛芦型想美容又想哗樱丰胸的女性——核桃松仁粟米羹

做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤

做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。

去湿降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龟

主料：乌龟500克

辅料：土茯苓30克

调料：盐2克

做法：

1.将乌龟去头、甲，洗净，切块。

2.土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。

3.将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。

这道汤清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。

缓解工作压力的女性——西洋参甲鱼

材料：甲鱼300克，西洋参25克，红枣10枚，姜2片，盐少许

做法：

1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用;西洋参切片，红枣去核，姜切片。

2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。

3、加入少许盐调味，即可出锅。

西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功，甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃，适用于治疗气阴两虚性贫血等症状

比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。

治疗肺热、咳嗽多痰的女性——虫草煲水鸭

原料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。

制法：

1、将鸭宰杀、煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用;

2、青菜心焯水;虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口;

2、沙锅上火，放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸，撇去浮沫，移小火炖制约4小时，待鸭烂入味后放入青菜心略煮，用精盐、味精调味即成。

这道汤的主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。

调经、补血的女性——红枣乌鸡汤

材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。

做法：

一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

三、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时

红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

改善压力性头痛的女性——天麻乳鸽汤

原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。

调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉

做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3——4小时即可!

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩枝猜，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

一、注意喝汤的正确时间和量

老话说“饭前先喝汤，胜过良药方”，其实，这话是有道理的。吃饭的时候，食物是经过口腔、咽喉、食道最后到胃的，这就像一条通道。吃饭前先喝口汤，等于是将这条通道疏通了以便于干硬的食物通过，而不会刺激消化道黏膜。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。

虽然饭前喝汤对健康有益，但并不是说喝得越多越好，一般情况，早餐可适当喝多些，因为早晨人们经过一夜睡眠，损失水分较多。中晚餐前喝汤以半碗为宜，尤其是晚上要少喝，否则频频夜尿影响睡眠。

二、不同情况选择不同汤类

1、晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。

2、不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。

3、体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤，既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。

4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙。注意，骨折病人不宜喝骨头汤。

5、月经前适合喝性温和的汤，不要喝大补的汤，以免补得过火而导致经血过多。

6、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

7、喝汤不能长期只喝一两种，应该各式汤饮交替，更能增加食欲，平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2-3次为宜。