角瓜饼的家常做法

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韩式角瓜饼的仔桥做法

1.角瓜鸡蛋面粉准备好。

2.角瓜切成厚片，鸡蛋打扮举散

3.鸡蛋液中加入适量的面粉，黑胡椒，盐，水搅拌成面糊，里面不要颗粒状。

4.将角瓜片入面糊中打滚后入电饼铛煎

5.电饼铛预热后，念缺猛涂上一层油，入角瓜片煎制三分钟后翻面。

6.翻面后再煎制三分钟后，即熟

简单易学的角瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料

西葫芦 1个

鸡蛋 1个

面粉适量

盐适量

简单易学的角瓜饼的做法

准备用料鸡蛋面粉角瓜

把角瓜切成片状森拦

大概5～6毫米

太厚的话煎的时候会影响口感😄

碗里打入鸡蛋。举帆加入适当面粉

少量盐（一丢丢就好）

适当水搅拌成面面糊糊

锅热倒入适当油晃动锅让油铺满锅底

蘸蛋液放入平底锅小火慢此答胡慢煎

煎到双面金黄就ok了

吃的时候可以加上点番茄酱

角瓜的做法大全

1、角瓜炒鸡蛋

材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。

做法：将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）；将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）；锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液，凝固后盛出备用。

锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒；待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可。

2、角瓜胡萝卜蒸饺

主料：角瓜250g、胡萝卜200g、面粉500g。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、鸡蛋孙拦1个、圆葱适量、香油适量。

做法：面粉里放入一个鸡蛋和一点盐，和成柔软的面团醒着。角瓜去瓤去皮，胡萝卜洗净，圆葱备好。角瓜擦成丝用盐腌渍一下，角瓜攥去多余的水分剁碎。胡萝卜、圆葱剁碎，角瓜、胡萝卜、圆葱收放到一起，加入适量盐、五香粉敏衫、色拉油、香油、鸡精，和匀。

面醒好，做则拿胡成小面剂子，大小随自己喜好。擀皮包成大饺子，入蒸锅，水开后蒸12分钟，即可开吃了。