炒干豆角丝的家常做法

肉烧干豆角丝的家常做法大全怎么做好吃

主料

五花肉

200g

干豆角野颤或丝

300g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

葱

适量

步骤

1.主辅料：五花肉，干豆角丝

2.把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。

3.把泡软的干豆角丝攥干水分。

4.放入蒸锅，蒸制20分钟。

5.五花肉切条备用。

6.热油，炒香葱花。

7.放洞掘入五花肉煸炒。

8.烹入生抽。

9.放入备用的干豆角丝。

10.翻炒均匀。

11.加颂伍盐调味。

12.加适量清水烧制5分钟。

13.加味精提鲜，即可关火。

14.出锅装盘，即可上桌。

小贴士

1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。

2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。

做法,炒干豆角丝怎么做好吃,炒干豆角丝的家常做法

肉烧干豆角丝的做闹薯汪法

1.

主辅料：五花肉，干豆角丝

2.

把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右

3.

把泡软的干豆角丝攥干水分

4.

放入蒸锅，蒸制20分钟

5.

这是蒸制好的干豆角丝，备用

6.

五花肉切条备用

7.

热油手谨，炒香葱花

8.

放入五花肉煸炒

9.

烹入生抽

10.

放入备用的干豆角丝

11.

翻炒均匀

12.

加盐调味

13.

加适量清水烧制5分钟

14.

加味精提鲜，液仔即可关火

15.

出锅装盘，即可上桌

烹饪技巧

1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。

2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。

东北干豆角丝家常做法窍门

给大家介绍一道好吃的东北菜---干豆角炒肉。干豆角必须是东北油豆角，炒出来的味道液返非常好吃，而且干豆角好储存。如果亲在商场隐埋磨买不到，可以去网上购买。

食材换一换食材

东北干油豆角

适量

猪肉

适量

葱花

适量

酱油(红酱油)

适量

味精

适量

盐

适量

方法/步骤分步阅读

1

/7

买回来的豆角丝是干的，必须用水焯至一遍，时间为2-3分钟就可以。

2

/7

焯至好的油豆角丝

3

/7

锅中放入适量油，猪肉切片，放入锅中翻炒。

4

/7

等肉炒制变白色后加入葱花。

5

/7

放入适量灶斗的酱油、味精、盐。

6

/7

将之前焯好的豆角丝放入锅中翻炒

7

/7

大功告成！香气扑鼻。

忍不住去吃啦！配上一碗米饭。

太美了！