吐司的家常做法

吐司面包的做法步骤图,吐司面包怎么做好吃

主料

高筋面粉340g酵母4g

奶粉14g细砂糖27g

盐4g水214g

黄油27g

简单易做的吐司面包的做法步骤

1.1、除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。

2.2、面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

3.3、继续揉面，将面团揉至“完成阶段”（可拉开较薄的膜，破洞后，洞边缘为光滑状）因为制作时没拍照片，不理解的可以到网上搜下，这种状态的样子。

4.4、面团揉好后，用保鲜膜盖好，移至温度较高处，进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后，从面团中间刺到底，如果食指抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵，烤祥租箱温度调至40度左右，里面再放一小碗热水，为的是提高湿度。

5.5、发酵好的面团放至面板上，平均分割三分，将面团滚圆后静至15分钟后，把面团擀成长条状，这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡（我做的就没排净，两个角团让就破皮了。）然后卷成卷，再把卷好的卷擀成长条状，约30厘米宽，此时宽度要与模具同宽，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口处要放在底下。再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了（这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6⃣️分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发塌宴局酵至8分满了）

6.6、烤箱温度：180度，时间：40分钟，放至烤箱中下层。取出后，立即脱模。我这次买的模具真是给力，太好用了。特别好脱模，一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了

吐司的做法

吐司的做法吐司作为平时生活中非常熟悉的一种食物，它就是经过面包由小麦面粉或者全麦粉经过一系列加工制作所形成的，其中所富含的营养价值非常丰富，而且吃起来柔软，受到很多人的喜欢，吐司的做法有哪些?要吐丝应该怎么做更好吃?

首先来跟大家介绍一下经典吐司的做法，我们在做吐仿洞司之前需要准备一些高筋面粉，还有一些鸡蛋牛奶或者白糖酵母的，我们将面粉还有其他所有的材料一起放入面包集中，然后开启揉面程序，将面揉好之后会有一层软软的薄膜，我们在添入一些发酵粉，再将面包机上面覆盖一层保鲜膜，直到面团发酵成两倍大的时候就可以了，然后我们再将面团取出来，将它分成均匀的腊拍几份，然后在反复的揉搓之后盖上保鲜膜，静静等待十分钟。

然后我们再将它擀成圆饼状，卷起来之后放入吐司机中，然后进行持续发酵的阶段，将盖子盖上，再将烤箱预热之后把吐司放入烤箱中烘烤一个小时左右的时间，然后再将吐司捞出来之后，用刀切成均匀的片，装量量之后就可以用来食用，非常美味并且营养价值高，吐司的做法也有非常多种，比如说它可以做成寿司，除此之外，我们在平时生活中吃吐司的话，也可以添入一些火腿肠或者奶酪果酱，还可以加入一些蔬菜的，可以达到营养的均衡发展，但是吐司作为一种烘烤之后，膨化食品是不可以多吃的，吃多的话可能会对身体健康造成影响。

上就是为大家介绍吐司的做法，我们在家中想要吃吐司的话就可以自己制轮大羡作，并且自己制作出来的吐司没有任何添加剂，非常健康，而且吃起来也比较美味。

法式吐司的做法

吐司在西方人们日常生活中作为早餐的主食，这种食物最早是由法国人发明的，并且吃起来口感非常软，而且营养价值丰富，在国内也受到了很多消费者的青睐，而且吐司的做法也有非常多种，比如说可以用来做吐司三明治等，今天来跟大家介绍一下法式吐司的做法。

法师吐司的做法，首先我们准备一些新鲜的牛奶，还有一些鸡蛋和白砂糖，将它混合在一起搅拌均匀，然后再倒入一些香草精，然后我们再准备一些普通的寿司，将它切成三角形的形状，然后再将它放入鸡蛋液中，让吐司完全吸收鸡蛋液之后，我们再将奶油放入锅中加热，将奶油熔化之后，我们将吐司放进去煎成两面金黄色之后就可以熄火，然后我们将吐司拿出来放入盘子中，再往上面均匀的淋入一些草莓酱，还可以添加一些其他的果酱，比如说草莓或者蓝莓等，吃起来非常美味。

法式吐司还有另外一种做法，我们准备一个新鲜的鸡蛋，将他打入碗中，然后再倒入一些新鲜的牛奶搅拌均匀，然后将吐司去边儿之后切成均匀的块状，往上面涂抹一层果酱，然后将两块吐司对叠放在一起之后，把它放入鸡蛋液中，将鸡蛋液裹匀之后，我们在往锅中倒入橄榄油，等油加热之后我们再将吐司放入锅中等两面煎成金黄色之后，我们就可以将他捞出来，在吃的时候还可以撒上一些白砂糖，或者撒入一些蜂蜜，也是非常美味的，在平时生活中，我们就可以自己制作一道法式吐司来做成早餐食用。

以上就是为大家介绍法式吐司的做法，相比较于其他的做法来说，法式吐司也是非常简单的，并且吐司中富含的营养价值高，我们在家中就可以适当的吃一些，对身体有帮助。

吐司水果三明治的做法

吐司作为我们平时生活中非常熟悉的有食物，它既可以在早餐当做主食来吃，也可以当做零食食用，因为其口感吃起来非常好，受到很多人们的欢迎，在吃吐司时我们还可以搭配一些其他的食物，吃起来也非常美味，今天来跟大家介绍一下吐司水果三明治的做法。

吐司作为一种主食来说，它其中所富含的蛋白质含量是非常高的，大部分吐司都是由小麦面粉所制作的，所以说我们在吃吐司时再添入一些水果，这样可以达到营养的均衡发展，可以补充身体中所需要的一些维生素和矿质元素。我们在做吐司水果三明治之前可以准备一些新鲜的水果，将猕猴桃剥皮之后将它切成均匀的块状，然后再准备一些草莓也清洗干净之后切成片状，然后我们再准备一些吐司将他的硬边去除，然后我们再准备一个吐司片，往上面放入一些草莓，再盖上一层吐司片，然后我上面均匀的涂抹一层蓝莓酱，盖上吐司片之后再放入猕猴桃，然后再盖上一片将它叠加在一起用手按压，然后用牙签固定之后，这样一道非常美味的吐司水果三明治就做好了。

做吐司水果三明治，除了猕猴桃和草莓之外，我们还可以放入一些其它的水果，比如说葡萄或者香蕉片等可以根据自己的喜好来做，吐司水果三明治，吐司水果三明治吃起来是非常美味的，不仅仅可以补充能量，而且还可以吸收水果中所富含的一些特殊营养成分。

以上就是为大家介绍吐司水果三明治的做法，这种做法非常简单，在家中早上吃早餐时，就可以选择这样一道主食来食用，可以补充身体中所需要的营养元素，而且还非常有饱腹感。

吐司披萨的做法

吐司这种食物是西方国家在早餐当做主食来吃的，他就是面包放入烘烤机中所烤制而成的，吃起来比较软，而且口感非常好，吐司中所富含的营养价值是非常丰富的，吐司的做法有很多种，比如说有吐司三明治等，今天来跟大家介绍一下吐司披萨的做法。

首先我们准备一个新鲜的吐司，将它提前烤好，然后再准备其他的辅料，准备一些火腿黄瓜，将它切成均匀的丝状，然后再准备一个西红柿切片儿，然后我们将两片吐司上面涂抹均匀的番茄酱，还可以撒入少量的芝士，然后我们再将切好的火腿和黄瓜丝放进去摆放均匀，然后再将番茄放上去，将芝士全部撒匀之后，再将它放入烤箱中，烤出之后再铺上一些生菜，还可以加入一些水果，吃的时候还可以喝一杯纯牛奶，非常营养健康。

吐司披萨还有其他的做法，吃起来也是非常的美味，在做吐司披萨之前，我们需要准备原材料，准备一些胡萝卜还有青椒，再准备一些培根，将它们清洗干净之后切成抹状，然后我们再准备一些吐司，往上面涂抹一层番茄酱，然后再将青椒撒上去，再把萝卜和培根一起铺上去，之后再往上面铺一层奶酪，然后将两块吐司合成一起之后，放入烤箱中烤五到十分钟左右的时间就可以了。在早上我们就可以选择将吐司披萨做成主食来食用，再喝一杯牛奶或者吃一个鸡蛋，可以补充上午所需要的能量，并且其中所富含的营养价值对我们的身体健康也有帮助。

以上就是为大家介绍吐司披萨的做法，吐司披萨的做法有很多种，我们可以选择自己喜欢的口味儿，还有添加一些其他的辅料来制作，在家中就可以自己尝试一下。

扩展阅读：吐司

手工原味吐司的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

高粉250克

辅料

黄油

22克

鸡蛋

1个

酵母

3克

砂糖

35克

盐

2克

水

110克

奶粉

5克

手工原味吐司的做法

1.

把黄油除外的材料放入称好的面盆里

2.

鸡蛋是最后放入，放入鸡蛋时候用筷子顺时针转圈，鸡蛋融入面粉里，此时再将冷水分几次加入面粉里，加一次水用筷子顺时针转圈，直到面粉变成棉絮状，放一边静置几分钟

3.

将棉絮状面粉揉成团状

4.

开始揉面，如果之前的水用完，再接点水备用，当然还是根据自家面粉的吸水性强弱而定，将左手将面团一端固定，右手像搓衣服似的揉搓，（我没办法拍全图，那个手在拍照呢！）

5.

隔半分钟手沾点水揉搓面团，注意不要倒水哦！只要将手的一半打湿就行，这个时候的面团很粘手，看看我揉得通哪乱红的手掌，就知道要多用劲了

6.

继续加水揉搓摔打十五分钟，在此过程中加水揉搓时的感觉就是像走路时滑滑的感觉，面团虚缓蔽有些沾手很正常

7.

这是揉了25分钟的面团，看起来已经比较光滑

8.

接着加入黄油，把软化的黄油粒放入面团中间包住

9.

再次揉搓10分钟左右，把黄油全部揉进面团

10.

面团光滑，手上也基本没有面粉了，还是看看我通红的手掌，知道有多累人了

11.

取下一块面团拉开，手套膜成功完成啦！揉出手套膜的面团当然是用来做吐司啦！

12.

把面团放入盆里，放入温暖处进行基础发酵1小时，我用的烤箱低温发酵功能

13.

面团发至2倍大后，压扁排气，分3等份松弛15分钟差州

14.

把松弛好的小面团擀成长条，卷起来放入土司盒里入烤箱2次发酵

15.

面团发至8分满后，表面刷上蛋液