白菜汆丸子的家常做法

小白菜汆丸子的做法

小白菜汆丸子家常亮搭做法如下：

1、猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不哪兆用浸泡，直接下锅即可。

2、小白菜最好用小苏打水浸泡半小时，这样洗出来的才安全、可靠。

3、砂锅半锅水，先下粉丝再下小白菜，小火保持水似开非开的程度。再用调羹把肉馅做成丸子，慢慢下入锅中。待全部下入完毕盖上盖子中火烧一分钟关火，不要揭盖子敬缓拿焖一分钟，开盖后点入香油和鸡精。

小白菜汆丸子的家常做法

小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市，所以是人们经常食用的一种普通蔬菜。你了解小白菜汆丸子的做法吗?下面，我来为你介绍。

小白菜汆拆桐返丸子的食材准备

小白菜汆丸子的具体做轮派法步骤

1.五花肉剁碎

2.肉末中放入五香粉,盐,酱油,味精拌匀

3.放入葱末拌匀

4.锅中放入水烧开,放入肉丸

5.放入全部肉丸,等肉丸差不多熟了放入小白菜

6.放入小白菜

7.熟了

小白菜汆丸子的烹饪技巧

1.肉末可以用肉馅,做起来更容易

2.肉末中放一个鸡蛋旅饥拌馅效果更好些

3.小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食

小白菜汆丸子家常做法

小白菜汆丸子家常亮搭做法如下：

1、猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不哪兆用浸泡，直接下锅即可。

2、小白菜最好用小苏打水浸泡半小时，这样洗出来的才安全、可靠。

3、砂锅半锅水，先下粉丝再下小白菜，小火保持水似开非开的程度。再用调羹把肉馅做成丸子，慢慢下入锅中。待全部下入完毕盖上盖子中火烧一分钟关火，不要揭盖子敬缓拿焖一分钟，开盖后点入香油和鸡精。