清炖羊排的家常做法

清炖羊排的做法及配料

清炖羊排的家常做法：

主料：羊排500克。

辅料：葱姜少许、花椒少许、盐少许知改、水适量。

步骤：

1、准备羊排洗净。

2、焯水。

3、葱姜，花椒。

4、将羊排放入电饭煲中，加入葱搭轿判姜，花椒。

5、添加适量的开水。

6、按键开始煮。

7、大约2小时左右，加入少许盐出锅。

8、盛入碗中，撒上少帆培许葱花即可，美味营养。

家常炖羊排的做法

清炖羊纯败排的做桥裤轮法：

主料：羊排400g

辅料：盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜敏信苗适量

1、羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。

2、用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。

3、白萝卜洗净后切大片。

4、羊排放入砂锅，倒入足量的清水。

5、开大火煮开后改小火炖制。

6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片，小火炖15分钟调入精盐。

7、撒入蒜苗碎即可享用。

正宗清炖羊排的做法

清炖羊排的做法如下：

一、材料

二、做法

1、准备材料，胡萝卜削皮切块。

2、亩芹闭羊排洗净，清水浸泡30分钟捞迅裂出。

3、将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。

4、放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。

5、再放入陈首芦皮，用中小火煲30分钟。

6、放入胡萝卜再煲30分钟。

7、关火前放盐调味即可。