炒莲条的家常做法大全

炒水莲的经典做法

水莲洗净切断，泡水备用。红萝卜、行拦姜切丝备用。

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先热锅，下姜丝、红萝卜丝拌炒香味出来。

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再加入菇档凯胡类继续拌炒。

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最后放入水莲，加盐、昆布粉、孜然粉拌炒一下，加入水拌炒熟后快速起锅。

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全素的孜然炒水莲就完成了。

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炒莲花菜怎么做好吃,炒莲花菜的家常做法

素炒莲花菜的做法

1.准备食材：莲花菜

2.把莲花菜从上正切两半，两人饥晌吃，取一半就好。

3.切好的一半莲花菜

4.把莲花菜切成丝

5.切好后洗稿肢拿净

6.热锅，倒入金龙鱼油

7.待油热了，把菜倒进锅里

8.炒菜

9.炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁，翻炒几下，使原料炒透

10.加入味精

11.加入盐

12.加好后键搭，即行出锅

13.放在桌上，开始食用吧。

川菜莲白炒粉丝的做法

最近爱吃粉丝粉条～莲白炒粉丝

这菜简单，但真的超级好吃，而且几分钟搞定，家人一定会夸你是大厨

用料

包菜半个

粉丝 2把

最近爱吃粉丝粉条～莲白炒粉丝的做法

太香了，多吃一碗米饭

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粉丝用温水泡软，包菜去帮切韭叶卷

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切葱蒜和小米辣椒

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兑碗汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，少许水，拌匀

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锅里放油，比平常炒菜的油稍多一些

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放入包菜大火快炒

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再倒入皮此兆泡好控水的粉丝

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倒入碗汁，大火用筷子滑炒，再稍微炖一下收汁

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出扒世锅，来一口，太香了

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拌饭也超级受家人喜爱

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家人喜欢，再辛苦也值得

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莲白简称甘蓝，又名卷心燃租菜、包菜、洋白菜、茴子白等。

它具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。也是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。它还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。在十大日常健康食品中，甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先，甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤，还可做泡菜，淹菜，酸辣菜等。

归经：胃；肾经

性味：甘；平

功效：清利湿热；散结止痛；益肾补虚

主治：湿热黄疸；消化道溃疡疼痛；关节不利；虚损

功效分类：补益药；和胃药

用途：用于胃及十二指肠溃疡。

用法：除作蔬菜食用外，用于溃疡病，宜以鲜品生用。