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菜圆子的家常做法

admin 11个月前 (12-05) 阅读数 129 #美食做法

青菜圆子汤的做法大全

用料

肉末

奶白菜或其它青叶菜

菜圆子的家常做法

豆芽

淀粉

青菜圆子汤的做法

肉末和盐、淀旅搏粉、白胡椒粉、姜末、葱末拌一起备用,如果嫌干可以加少许水,还可以打个鸡蛋

姜和蒜拍烂熬汤

一边煮汤一边用勺子把肉末搓成丸子,汤开后把丸子扔到锅里

煮一小会儿丸子,等到它余镇态们都浮起来后就下奶白菜和豆芽(可在汤里滴点炒菜的油或竖源香油)

再煮一分多钟,加盐、胡椒粉、鸡精,关火。

最后撒上葱花

咸菜烧肉圆子的做法

1、锅里放些油,把五花肉切成块,

2、姜末改燃皮。葱末,蒜末,小尖椒,大香,茴香

3、等油开了,放些糖,把肉倒入还段迅有第二步的那些东西核差。等着肉有点金黄,倒入点水,

4。等肉快熟了,放入咸菜,花椒,

5尝一下,如果调料不是和你的口味,你在自己加入,最后出锅。

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菜圆子的做法

主料

韭菜

400g

辅料

适量

适量

面粉

适量

蛋黄

适量

鸡精

适量

步骤

1.韭菜洗净沥水备用。

2.将韭菜切碎粒备用。

3.面粉过筛加入韭菜里。

4.放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。

5.将加入调料的韭菜拌匀备用。

6.入锅下丸子的时候,左手握面,桥知兆从虎口处敏租将面团挤出来,右手把挤出的丸子放入锅中,如此往复,下入所有的丸猛嫌子面。

7.油温80度,逐个按照上述方法,下入蔬菜丸。

8.油炸至微微泛黄。

9.捞出,沥油即可食用。

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