银耳炖燕窝的家常做法

燕窝银耳炖雪梨的做法

雪梨银耳炖燕窝的做法

食材：银耳1朵、燕窝1盏、红枣、枸杞、雪梨、冰糖适量。

做法：

1、把干银耳用明腔核冷水泡开泡软。

2、把银耳撕成小块，在炖盅里加水、红枣，小火煮30分钟左右。

3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。

4、把雪梨切成小块，和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。

雪梨银耳炖燕窝有什么好处

1、美容护肤

雪梨银耳炖燕窝有养血生肌的作用，含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能够祛斑除皱。燕窝中的EGF能够刺激细胞分裂，有抗氧化、滋润肌肤的好处。

2、润肺止咳

雪梨银耳炖燕窝能够养肺，润肺止咳能力极好。如果想要激掘咳嗽尽快恢复，就需要滋养自己的肺部，只有肺部养好了才能止咳。雪梨银耳炖燕窝除了可以润肺外，生津滋阴的能力也不错。

3、解毒护肝

雪梨银耳炖燕窝可以改善咽喉和口腔的炎症，还能够调理腹泻等炎症疾病。雪梨银耳炖燕窝有解毒败火，改善不好的膳食结构造成肝脏受损的问题，肝脏受损通过银耳燕窝羹修补，改善肝气不足的问题，恢复身体健康的好处。

雪梨银耳炖燕窝的做法有很多，经常食用雪梨银耳炖燕窝可以改善肌肤状态、调理身体，吃雪梨银耳炖燕窝时，要了解燕窝每天吃多少合适，不能一次吃很多，不易消化。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体圆坦的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

银耳燕窝怎么煮

银耳燕窝羹的做法

用料：

燕窝 10克

银耳 20克

枸杞子适量

冰糖适量

步骤：

燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。

银耳用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。

把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。

电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

出锅，享受美味！

小贴士

燕窝是温补佳品，不含有任何对人有害的物质和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品。

材料：燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。

做法

先把银耳用热水泡发，将银耳去蒂洗净。

将燕窝用温水泡过洗净然后放入冷水里发6—7小时。

将燕窝和银耳一并放入砂锅内，加冰糖、清水适量，以文火炖熟后即可服用。

材料：燕窝20克，银耳15克，雪蛤5克，冰糖适量。

做法

燕窝用清水泡透，拣悉明去杂质后洗净。

银耳和雪蛤分别用温水浸透。

将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内，加适量清水用文火煮30—40分钟。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

材料：西洋参15克，雪耳15克，燕窝30克。

做法

将西洋参洗净，雪耳浸开洗净摘小朵；

燕窝用清水浸泡，捡去羽毛杂质洗净；

把全部材料一起放入烧盅内，加开如雀水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。

燕窝炖银耳做法大全(银耳炖燕窝的家常做法)

1、燕窝炖银耳做法一：（1）银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。（2）将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。（3）将泡好的银耳和红枣、枸杞、冰糖放入电压力煲中，加入少许水，宽档雀保压约二十分钟。（4）把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条把水捞干待用。（5）把燕窝和红枣加水放入炖盅；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。（6）将炖好的燕窝放入银耳煲内，再煮3分钟即可。

2、燕窝炖银耳做法二：（1）燕窝10克、银耳20克、枸慎早杞子适量、冰糖适量。（2）燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。（3）然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。（4）银耳用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。（5）把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。（6）电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

3、燕窝炖银耳做法三：（1）燕窝20克，银耳15克，雪蛤5克，冰糖适量。（2）燕窝用清水泡透，拣去杂质后洗净。（3）银耳和雪蛤分别用温水浸透。（4）将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内，加适量清水用文火煮30—40分钟。（5）加入冰糖煮至溶蠢镇化即可食用。