咸蛋黄的家常做法大全

咸蛋黄的吃法大全

咸蛋黄茶树菇

请点击输入图片描述

用料

主料；茶树菇300克、咸鸭蛋2个

辅料；鸡蛋1个、淀粉4大勺

调料；食盐1茶勺、鸡精1茶勺、植物油带猜哗适量、白糖半茶勺

做法

1.茶树菇剪去根部洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分

2.咸蛋黄碾碎加少许清水调匀

3.将茶树菇放入盆中，加鸡蛋液拌匀，再加入干淀粉拌匀

4.炒锅倒入植蠢行物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油

5.炒锅留少许植物油，下咸蛋黄炒散，加入盐、糖、鸡精炒匀，最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可

咸蛋黄豆腐蒸嫩蛋

请点击输入图片描述

用料

主料；鸡蛋2个、北豆腐300克、咸鸭蛋黄1个、香葱1根、清水200克、盐适量

辅料；生抽适量、香油适量

做法

1.准备好食材，豆腐一块大概300g，香葱洗干净

2.生咸鸭蛋黄用微波炉叮30秒，碾碎

3.鸡蛋打散，加适量盐，加入清水搅拌均匀，用网筛过滤两遍

4.豆腐切片整齐排列放置在耐高温的碗中，倒入蛋液

5.豆腐上撒上碾碎的熟咸鸭蛋黄兆镇碎

6.用保鲜膜包起来防止蒸的过程水汽进去，大火烧开水后盖上盖子，中火蒸15分钟

7.出锅，撒上香葱段，淋上生抽和香油

咸蛋黄的十种做法

1、咸蛋黄脆皮肠

咸蛋黄脆皮肠是一款非常受欢迎的咸蛋黄零食，它以精选的猪肉为主要原料，加上香浓的咸蛋黄和其他优质调料制成，富含蛋白质和矿物质，美味可口。

2、咸蛋黄金瓜

咸蛋黄金瓜是一种非常受欢迎的膨化零食，其以优质玉米为原料，加入了香浓的咸蛋黄以及其他天然调料，味道丰富、口感松脆，可以让人在闲暇之余品尝美食的同时也能放松身心。

3、咸蛋黄蛋糕

咸蛋黄蛋糕是一种非常受欢迎的面点类零食，其以优质面粉为原料，加入了绵密的蛋黄酥和咸蛋黄粉条，令人垂涎欲滴，口感和层次都非常丰富，是许多人心中美味的代表。

4、咸蛋黄奶酪球

咸蛋黄奶酪球是一种非常特别的咸蛋黄零食，其以优质奶酪为主要原料，加上香浓的咸蛋黄粉条，口感丰富、口味浓郁，是很多喜欢咸甜食品的人最爱的零食之一。

5、咸蛋黄鸡肉脆

咸蛋黄鸡肉脆是一种非常受欢迎的肉类零食，其以优质鸡肉为主要原料，加上香浓的咸蛋黄和其他优质配料制成，具有浓郁的咸香味和松脆的口感，是许多人在休闲时间喜爱吃的。

6、咸蛋黄豆腐干

咸蛋黄豆腐干是一种亏虚非常受欢迎的素食零食，其以优质豆腐为主要原料，加入了丰富的咸蛋黄和其他调料，口味独特，香气四溢，是许多爱好素食的人们喜爱吃的物品。

7、枝拦咸蛋黄香肠

咸蛋黄香肠是一种非常受欢迎的抽屉零食，其销搭燃以新鲜的猪肉为主要原料，加入了香浓的咸蛋黄和其他精选调料，口感鲜美、香气扑鼻，是许多人在午后茶歇时品尝美食的最佳选择。

8、咸蛋黄小鱼干

咸蛋黄小鱼干是一种非常特别的小鱼干零食，其以新鲜的海鱼为原料，加入了浓郁的咸蛋黄和其他特别调料，口味独特、烤制出来比较干，是喜欢海味零食的人非常喜爱的一种。

9、咸蛋黄烧麦

咸蛋黄烧麦是一种非常受欢迎的面点类零食，其以优质面粉为原料，加入了香浓的咸蛋黄酥和葱花制成，口感丰富、纯正的味道让人回味无穷，是许多人喜爱的经典零食之一。

10、咸蛋黄鱼皮

咸蛋黄鱼皮是一种非常受欢迎的海鲜类零食，其以优质鱼皮为原料，加入了香浓的咸蛋黄和其他天然配料，口感酥脆、香味浓郁，是许多喜欢海鲜的人们最爱的零食之一。

以上就是我为大家推荐的咸蛋黄零食，无论你喜欢甜的还是咸的，信奉素食还是肉食主义，都能在这些美食中找到自己心仪的口味。不过要注意，无论多好吃的零食都应该适量食用，以免过度摄入营养素导致身体不适。

咸蛋黄可以做什么美食

咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄虾仁豆腐、咸蛋黄土豆丝、咸蛋黄炒玉米、咸蛋黄焗锅巴、咸蛋黄茶树菇等。

咸蛋黄焗南瓜的做法：

主料：咸蛋黄5个、南瓜200g。

辅料：油基慎适量、小葱适量。

1、准备好原材料陵改；

2、将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟；

3、南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微波炉中高火打三分钟；

4、咸蛋黄拿出来后趁热用勺碾碎；

5、烧热锅，锅中放入少许油，下入咸蛋黄末翻炒；

6、翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时；

7、下入准备好的南瓜条；

8、轻尺锋判轻翻动南瓜条，让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上，下入小葱即可；

9、装入盘中。