西红柿豆芽汤家常做法

西红柿豆芽汤怎么做

1、主料：西红柿：1个，绿豆滚念芽：100-150克，肉末：50克。辅料：姜适量，酒适量，盐适量，鸡精适量。

2、肉末用酒、盐、大顷困鸡精腌制5分钟，西红柿分四切块。

3、把清水放入汤锅中，放入姜、西乎春红柿、盐煮，水开后再慢火煮5分钟。

4、最后把绿豆芽放入西红柿汤中煮2-3分钟，放肉末煮开；放入鸡精、油即可。

西红柿豆芽汤怎么做好吃,西红柿豆芽汤的家

主料

番茄一个豆芽一把瘦肉一两白菜半个

辅料

油适量盐半勺

步骤

1.番茄用开水烫一下，去皮

2.切族仔数兆首丁

3.豆芽去根，洗净

4.白菜洗净，切块

5.猪肉切丝，加适量盐。水，淀粉。拌匀。腌制10分钟

6.锅里放一点点油，炒西红柿

7.炒出汁后。加入适量水，煮开戚歼

8.加入白菜，煮开

9.加入肉丝

10.紧接着加入豆芽

11.煮熟，加入适量盐，糖，出锅

豆芽做汤怎么做好吃

豆芽汤

豆芽可以帮助身体的生发，而汤可以补充津液，生发需要物质基础，所以需要多补充水份。如果你想追求更好的效果，可以在煲汤的时候，加上一点川芎5g，川芎入肝，可以帮助肝的生发。

用料

豆芽适量克

豆芽汤的做法

1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。

2.锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。

3.接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟，豆芽煮熟后加入盐、白汪嫌胡困团手椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅。

大豆芽所含的热量较低，水或拿分和膳食纤维含量较高。大豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质，大豆芽可在一定程度上缓解维生素B2缺乏症。豆类发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解，转化成自身生长所需的糖类和氨基酸，使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。豆芽中含有丰富的维生素C，可用于坏血病，还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽中含有核黄素，适宜患有口腔溃疡的人群食用。