连肝肉的家常做法

连肝肉怎么做好吃

红烧安康鱼肝的做法

步骤1

安康鱼肝清洗备用

步骤2

切好葱姜蒜洋葱备用局肆小红辣椒

步骤3

国内放宴竖冷水煮沸快速捞出备用，注意鱼肝很嫩不可以煮太久！

步骤4

起锅烧油。放入所有切好的备料煸出香味

步骤5

放入鱼肝加入啤酒。（没有啤酒了放的清水煮的）

步骤6

放入调料桐祥轿大火煮沸小火焖煮十五分钟。

步骤7

在煮哦

步骤8

起锅前放入葱花香菜。

步骤9

做好了味道真心不错

正宗肝连肉的做法,肝连肉怎么做好吃又简单

香卤连肝肉的食材：

主料：连肝肉500g

辅料：

油适量盐适量白糖适量生姜适量香叶适量茴唤贺乱香适量桂皮适量八角适量

香卤连肝肉的做法图解步骤：

1.锅中放菜油

2.倒入白糖炒和档至红色

3.放入备好的香料

4.倒入适量清水

5.姜拍拍猜碎放入锅中煮出香味

6.将卤水倒入大锅中放盐

7.连肝肉放入锅中焯去血水

8.将超过水的连肝肉倒入锅中卤制

9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可

红烧肝链肉怎样做好吃呢

红烧肝链肉好吃的做法：

材料

老姜 10片,肝链肉 2付,辣豆瓣酱 6汤匙,米酒 2米杯,酱油 1米杯,糖 1汤匙,白胡椒粉适量,五香卤包 1包,青葱 3-5支,开水 1200c

做法步骤：1、肝链肉烫一遍后切块备用，每块约一口大小；同时烧一锅开水。

2、起油锅，爆香姜片后，加入肝链肉，炒半熟

3、依序加入辣豆瓣酱、酱油、糖、白胡椒粉，拌炒均匀后，呛入米酒。

4、烧开水滚后，将肝链肉倒入开水中续煮，再放入卤包及青葱，小小火至少30分钟后即完成。

猪肝的营养价值：

1、猪肝睁迹中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；

2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼迹梁睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

肝链肉是指与肝相连的横膈肌肉。有的地方叫护心肉悉州并,用来隔断腹腔与胸腔的组织。这个位置的肉很劲道。但是营养价值和猪肝的营养价值是一样的。