木须柿子的家常做法

木须柿子的做法步骤图,木须柿子怎么做好吃

用料

鸡蛋4-5枚

西红柿3-4个

香葱段

白糖一勺

水淀粉 3-4勺

盐1勺半

木须柿子的做法

水炒鸡蛋：1.将鸡蛋去壳入碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀（记得一定是用筷子上下方向，或者左右方向搅动，不要顺时针逆时针搅动，原因是上下或左右搅动，鸡蛋不容易起泡，这样水炒的时候容易成块）2.将搅拌好的团棚蛋液加少许盐水入味。3.开火将锅里放半小碗清水，烧至水待沸腾时将蛋液倒入。（蛋液状态如图）这时不用管，等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时，用铲子铲成大块盛出待用。木须柿子的做法步骤1

西红柿去叶，在上方切十字花刀。将锅里烧开水，把西红柿放入，大概三分钟时间，捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了，将脱了皮的西红柿切块待用。

木须柿子的做法步骤2

锅里放两勺水，放入切好的西红柿蚂滚块，再放入两勺盐，西红柿遇到盐会迅速出水，用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后，把备用的鸡蛋倒入，放入一塌物则勺糖，小力度的翻炒一下，最后把调好的水淀粉倒入勾芡。（盐和糖的多少根据个人口味）木须柿子的做法步骤3

出锅装盘，撒上香葱段点缀一下。

这道传统的木须柿子就完成了。

很简单吧！😄木须柿子的做法步骤4

木须柿子的做法步骤5

木须柿子汤的做法

木须柿子汤的做法步骤

1、准备好主料。鸡蛋大没打好备用，柿子切好。香菜葱花。

2、锅禅滚干后倒一点油，用葱花煲锅后加入适当水，根据个人口味开锅后加入精盐和柿子。

3、再次开锅后滑入鸡蛋贺仿余液。

木须柿子的家常做法窍门

食材与明细

难度未知

时间十分钟

口味轿辩猜酸咸

工艺炒

木须柿子的做法步骤

1.

准备闭型好食材。

2.

鸡蛋打入碗内，

西红柿

洗净切小块。青椒切小片。

3.

鸡蛋

加入少量盐，用筷子打散。

4.

炒锅加油烧热，把打散的鸡蛋放锅内炒熟。

5.

放青椒片，把辣味炒出。

6.

最后加入西红柿翻炒，再加些盐灶亮。

7.

出锅装盘。

温馨小提示

这个菜不用放味精了。因为鸡蛋本身就很鲜了