部队火锅的家常做法

部队火锅的做法

用料

辛雹辩拉面(方便面) 1袋

鸡蛋 1个

芝士片 1片

大葱 1根

泡菜，年糕，火腿适量

肥牛，鱼丸，鱼豆腐，鱼饼，蟹棒源桥缺，烤肠适量

金针菇，辣椒，蘑菇，洋葱，白菜，菠菜，土豆适量

温水适量

❤调料酱汁:

蒜 4瓣

韩式辣酱 5匙

生抽 1匙

白糖 2匙

料酒 1匙

白胡椒粉 1匙

辛拉面的料包都倒入(除蔬菜压缩包)

部队火锅的做法

准备材料～

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所有食材洗净，切好备用～

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❤调料酱汁:

蒜洗净切末放入碗内，倒入韩式辣酱，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的酱料汁(除了蔬菜压缩料包不要)搅拌均匀备用～

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将所有食材摆入火锅容器中～

加入适量温水(水量在食材一半，食材还会出水的)～

将调料酱汁都倒入～

盖上盖子，煮至食材7分熟～

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放入辛拉面～

带面条煮熟煮散，放上芝士片～

打入一枚鸡蛋～

煮至全部食材熟透，翻拌均匀即可～

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部队火锅就做好啦～

咕嘟，咕嘟，香吖～

这味道，超级好

部队火锅做法步骤

部队火锅做法步骤如下：

需要食材：方便面1包、泡菜适量、年糕适量、芝士两片、金针神姿菇适量、鱼豆腐5片、虾丸5个、蟹棒5个、豆腐1块、土豆1个、酱油1勺、料酒1勺、韩式辣酱2勺、白糖1/2勺、细辣椒面1勺、洋葱1/2个

1、泡面中的调料包与2勺韩国辣酱、1勺酱油、1勺料酒、1勺辣椒面、白糖、黑胡椒一起搅拌均匀待用。

2、大葱、洋葱煸香待用。

3、锅底部铺上泡菜。

4、依次铺上各种准备的食材。

5、把第一步调好的酱倒进锅中，游亏绝倒水（刚好过食材的量），盖上锅盖，开中小火煮十分钟左右。

6、放上泡面，继空皮续煮3分钟。

7、最后放上两块芝士即可。

家常版部队火锅怎么做呢

现在冬天来了，相信很多人都开起火锅来了，部队火锅大家都吃过，辣白菜，韩式辣酱，加上自己喜欢的配菜，酸辣开胃，吃完整个人都升华了有没有，特别是冬天晚上回家，如果能来上一份部队锅加上一瓶可乐，那种幸庆银福感杠杠滴，今天，我就来分享下自己做的家常版部队火锅吧。

【准备食材】

材料绝汪：辣白菜、肥牛、脆皮肠、年糕、金针菇、葱、姜、洋葱、辛拉面、鸡蛋、白芝麻、黑芝麻

调料：油、糖、韩式辣酱、白胡椒、生抽、盐

【制作步骤】

1、将所需要的材料准备好洗干净备用，肥牛卷开水下锅焯水，30秒就可以了。

2、热锅凉油，油热下葱白和姜片，炒香后加辣白菜继续炒。

3、将4勺韩式辣酱倒入锅中翻炒下加800毫升的水，煮开。

4、锅中下金针菇，火腿片，年糕和脆皮肠，煮3到5分钟。

5、加入辛拉面和肥牛卷，一勺生抽，一小撮盐和糖以及白胡椒粉。把辛拉面煮软就可以啦。

6、喜欢吃鸡蛋的煎个蛋，撒点黑芝麻。锅中撒白芝麻和小葱就可以啦。

【温馨提示】

1、因为辣白菜和韩式辣酱本身就有咸味，所以最后就只加了一勺生抽和少量的盐，大家一定要自己尝下，因为大家加水的量和配菜的量都不同哦。

2、超市里有专门的部队火锅的调料卖，嫌麻烦的直接买就好了，就不用自己加调料了。

3、配菜的话，辣白菜，辛拉面，年糕可是灵魂，一定要有，其他的自己爱吃啥放啥，反正就是火锅嘛，爱吃芝士的可以放一片芝士。

是不是很简单，学会了嘛，大冬天的吃着部队锅，喝着可乐，满满的幸福誉宏宴感，手残党也可以放心的做哦，完全没问题。