雪媚娘的家常做法

雪媚娘皮的做法及配方

雪媚娘皮的做法及配方：

用料：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g。

步骤：

1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中，搅拌散氏培均匀。

2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。

3、将粉浆核锋过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）。

4、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分。

5、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克黄油充分揉匀。另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉。

6、案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。取一冲唯小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度即可。雪媚娘皮就制作好了，包自己喜欢吃的东西即可。

雪媚娘的做法及所需的材料是什么

需要的材料有糯米粉，栗子粉，牛奶，白砂糖，色拉油，淡奶油，水果，手粉等。做法如下:

取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀。再加竖搏入纯牛奶、色拉油，搅拌均匀，搅拌成粉浆。将粉浆过筛一遍。放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。

取出稍余碰祥凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。

制作雪媚娘，最主要的原料就是糯米粉，想要雪媚娘制作出来的口感更好一些，可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在吵扰雪媚娘里面加入一些芒果，草莓，哈密瓜等水果。制作好的雪媚娘放到冰箱里冷藏几个小时之后食用，味道会更佳。

雪媚娘的做法

准备材料：糯米粉50克、玉米淀粉15克、白砂糖25克、黄油10克、牛奶80克、芒果1个、奶油适量

1、首先准锋陵行备好需要的材料；

2、糯米粉中加入玉米淀粉，白糖和牛奶；

3、搅拌均匀至顺滑无颗粒；

4、过筛后表面覆盖保鲜膜上锅蒸熟，约30分钟；

5、趁热加入黄油拌匀；

6、表面包裹保鲜膜入冰箱冷藏半小时以上；汪扮

7、案板撒熟糯米粉，冷藏后的面团取出平均分成4等份；

8、然后将芒果切块银哗；

9、取一份面团擀成薄片；

10、挤入奶油；

11、摆入芒果粒；

12、上面再挤一层奶油；

13、像包包子一样包起；

14、然后翻转装盘即可食用了。