家常肉末拌面的做法

肉末拌面做法

肉末拌面做法

1、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、嫌销一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱搭者郑、半碗清水搅拌均匀知颂。

2、肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。

3、面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。

4、浇在面上，拌一拌开吃。

肉末拌面怎么做好吃,肉末拌面的家常做法

肉末拌面怎么做好吃

材料

米苔目100公克，猪绞肉100公克，韭菜50公克，太白粉1小匙，水50㏄，沙拉油1小匙，盐1/4小匙，酱油1/2小匙，辣椒酱1小匙，细砂糖1/4小匙

做法

1.韭菜洗净沥干孙轿，切1公分段；猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，再加颂凯卜入辣椒酱略炒出香味，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入韭菜段大火炒约1分钟，熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚，放入米苔目搅散，以中小火煮约1分钟至软，捞出沥干水分，放入大碗中野穗，加入适量作法2趁热拌匀即可。

肉末拌面的做法大全

工作繁忙的人们经常会喊外卖，漏举很少在家吃饭，其实家里的菜返段碧才是真正健康的绿色食物。肉末拌面是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。

1、燃碰准备面条

2、准备肉馅

3、尖椒切末，米椒切粒，葱蒜切末，香菜切段。

4、锅中烧开水下面条煮制

5、煮熟面条过凉开水装盘

6、锅中烧油下葱蒜米椒爆香

7、下肉馅炒熟

8、加尖椒翻炒

9、加适量水

10、加花椒粉，盐，糖，鸡精。

11、淋少许香油，加水淀粉，香菜。

12、装盘

13、浇在面条上，搅拌均匀即可。

我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，肉末拌面的做法很简单，而且也比较健康。