榛子的做法大全家常

榛子的做法

榛子酱不但开胃解腻，而且营养价值是很高的。这道酱拌饭拌面都是不错的，尤其是在节日的家宴上大鱼大肉肯定是少不了的了，面对这满桌子丰盛的菜肴你一定会感到过于油腻了，如果这时来上这样一道解腻的小菜相信一定会大受欢迎的。

主料3人份

榛子仁50克

黄酱50克

猪肉50克

辅料

大葱50克

调和油20毫升

淀粉少量

步骤1榛子酱的做法大全

准备好以下食材：猪肉切丁状，然后放入少量淀粉拌匀，这样肉炒出来不老，榛子剥出仁后放入碗中，大葱切碎，黄豆酱放入碗中

步骤2榛子酱的做法图解

炒锅中放入适量调和油，然后将榛子仁放入锅中炸熟

步骤3榛子酱的家常做法

小火炸，榛子仁稍微变色后就要捞出以免糊掉

步骤4榛子酱的简单做法

锅前哪蚂中留少量底油，然后将肉丁放入锅中；

步骤5榛子酱怎么吃

煸炒至肉变色出香味

步骤6榛子酱怎么做

然后放入黄豆酱，用量根据自己口味调整

步骤7榛子酱怎慧埋么炒

加入少量水，将肉丁和黄豆酱充分混合均匀；

步骤8榛子酱怎么煮

将汤汁收一收，不要太稀或者太干，临出锅时将葱末放入锅中

步骤9榛子酱怎么炖

翻炒几下，葱受热后辣气会消除，让葱和其它食材混合均匀

步骤10榛子酱怎么煸

将炸好的榛子仁放入锅中

步骤11榛子酱怎样煸

翻炒几下就可以了

成品图缓做

烹饪技巧

炸榛子仁时火不能太急，以免糊了

食材的用量根据自己的口味和用餐人数做出相应的调整

榛子怎么吃最营养 榛子的家常做法

榛运哗搜子怎么吃？榛子在我们的生活中很容易见到，榛子的味道香浓，受到很多人的喜爱，榛子的营养价值非常丰富，榛子还有助于我们对疾病的预防，是很好的天然保健品，榛子物美价廉，能够被很多人所接受，榛子的食用价值也很高，榛子怎么吃榛子再好也会有缺点的，给大家介绍一下榛子的优缺点。榛子可是四大坚果之一，吃过榛子的人都会说它吃起来很腻。很多人认为榛子吃多了容易觉得腻，其实，它本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子怎么吃对于每旁历天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，进而起到提高视力的效果。榛子的吃法是非常多的，而用不同的方式来吃它具有不同的口感。榛子既可生食，也可炒食。把果仁碾碎，做糕点时放进去，榛子怎么吃或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。用榛子还可以做成一些清淡的汤粥来喝。还可以用榛子来煮粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。榛子怎么吃不过，由于榛子中含有丰富的油脂，胆功芦拦能严重不良者，平时应该少吃。

榛子仁的做法大全

榛子仁的吃法（做法）大全

1、油炸胡榛子仁的做法

材料:胡榛子仁100克、食盐、生油。

做法:将胡榛子仁去杂洗净晾干,放入盐水中腌渍。几小时,捞出沥干水,入油锅炸至金黄色,捞出即成。油炸胡榛子仁含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分,具有生津润喉的功效。适用于消渴、痢疾等病症。

2、榛子粥的做法

材料:榛子不拘多少、粳米50克、蜂蜜少许。

做法:将榛子水沉去皮,水磨滤取其浆汁,再和粳米煮成粥。食用时调入蜂蜜,久服尤佳。可益气力,宽胃肠。用于脾胃气弱、温中止泻。

3、榛子山药饮的做法

材料:榛子60克、山药50克、党参12克、陈皮10克。

做法:榛子去皮壳洗净;山药洗净取净肉切小块;党参、陈皮以水500克,文火煮30分钟,去渣取汁。以药汁煮樱梁榛子肉、山药块,小火熬熟。本饮具有健脾益胃,强身健体的功效,对于病后体虚,食少疲乏者有良好补益作用。

炒榛子的做法

4、材料:生榛子。

做法:将榛子炒熟即可。随时食用,去壳嚼肉,量不拘,可开胃进食,明目促进体力。

5、盐水榛仁的做法

材料:榛子500克、食盐10克。

做法:榛子去壳,保留红色内皮,以清水洗净晾干;食盐入少量温水中化开;将锅烧热,倒人榛仁快速翻炒,半熟时倒人盐水,再炒至水分收干,香酥干脆即可出锅,晾凉食用。本品具有强壮银局体锋颂让魄,明目健脑的功效,年老、体弱者宜常食。