冻玉米粒的家常做法

速冻玉米粒的做法大全家常

一、奶香煮玉米

好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴，那炼乳般的滋味令人耐人寻味。

用料：甜玉米一支，黄油块，纯牛奶一盒，奶锅一个

做法

1、把玉米切成小块，巨细自定，只需锅够大整根也能够。

2、奶锅里倒牛奶，黄油块切一个小角。黄油巨细也是自定，最终的浓香跟黄油量多少成正比哦。我这儿用的是有盐的黄油，也很别有风味!

3、放进玉米煮开，想要甜的能够加点白糖哦。

4、煮的差不多了，能够大火收一下奶汁了，别收糊了!

5、插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上，开吃!冷了也很好吃哦!

二、玉米三明治

多汁甜美的玉米粒，满满的奶酪，喷香的肉松，这样的早餐几乎太夸姣。

用料：玉米半根，土司三片，千岛酱或沙拉酱适量，肉松适量，马苏里拉奶酪适量

做法

1、土司切片，玉米煮熟，掰下玉米粒备用。

2、土司抹一层酱，放一层肉松，然后压一片土司，然后在持续抹酱放肉松，最终一层撒上玉米粒。

3、然后撒上马苏里拉奶酪，放进微波炉火力90，2分钟即可。对角线切开就能够开吃了。有烤箱也能够用哦~

三、松仁玉米

超经典的陆洞早玉米家常菜，鲜美清新永不过期。

用料：速冻甜玉米粒 1包，速冻青豆适量，胡萝卜半根，松仁 2大匙，盐 1/2小匙

做法

1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结，速冻青豆也冻结，假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。

2、锅烧热下少量油，假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，参加盐炒匀调味即可。假如用熟松子的话终再放即可。

四、玉米烙

奢华的玉米粒吃法，一口下去感觉要被甜美俘获!

用料：玉早雀米罐头 1罐，玉米淀粉 4大匙，色拉油，白糖适量

做法

1、将玉米粒放入漏勺沥干水分，放入玉米淀粉用筷子拌匀。

2、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。

3、用勺子将玉米粒压平坦，中小火煎2分钟。

4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就能够，坚持中小火煎熟。

5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就能够开吃了。

小贴士

1、玉米淀粉就是市售的生粉，它的用量不要太多，玉米粒沾薄薄一层就能够。

2、颤悉倒入很多油之前要先用小火煎,等底部差不多凝结了再倒入很多油，开端就放很多油玉米粒会散开。

3、终取出的时候假如没有东西，能够等它稍凉一些再拿出来，这样不会烫着，玉米烙也不会散开。

冷冻玉米粒怎么做

问题一：怎样做速冻玉米速冻玉米，一般以未成熟的甜玉米为原料，水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定，通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短，不能使酶充分钝化，降低冷冻玉米的贮藏稳定性；热烫时间过长，又会降低玉米的色泽和食味，而且营旦桐神养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗，则效果较好，处理时间在5-7分钟。

速冻玉米怎么做？速冻玉米拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。

锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。

推荐做法：

1.凉拌

玉米解冻后，加入新鲜素菜和色拉酱，凉拌。

2.糖水秘制

玉米解冻后，加入蜂蜜水或者糖水，放入冰箱冰一下，清新爽口。

3.白煮模亏玉米

解冻后，放入小锅，放少许糖加热至沸腾后，沥出玉米粒，空口吃，口感甘甜。

4.培根玉米卷

将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾，沥出备用，将培根切成8x3x0.2cm的方片，加入微波炉或平底锅稍微加热，将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。

5.玉米松子

将玉米解冻后，随松子一起放入油锅加热爆炒，加入调味料，完成。

6.奶油蘑菇玉米汤

买来速溶的奶油蘑菇汤调料，加入煮沸的开水中，搅拌时加入玉米。

基本就这些，我暂时想不出新的。

问题二：冰冻玉米粒怎么做十分钟不常做菜吧，玉米粒做菜有两种做法：

先用水煮熟，捞起沥干水，先热锅再放油，油热后放盐少许，最后放入玉米粒翻炒均匀，出锅前再加轮兆其他调味料就行了。

这种更简单，玉米粒洗干净，省掉第一种方法中抄水的步骤，直接用油炒至金黄色就行。

问题三：速冻玉米粒怎么做不常做菜吧，玉米粒做菜有两种做法：

先用水煮熟，捞起沥干水，先热锅再放油，油热后放盐少许，最后放入玉米粒翻炒均匀，出锅前再加其他调味料就行了。

这种更简单，玉米粒洗干净，省掉第一种方法中抄水的步骤，直接用油炒至金黄色就行。

问题四：速冻玉米粒的做法？速冻玉米粒还是煮熟了再冻好，因为鲜玉米很难脱粒。

问题五：速冻玉米粒怎么做玉米是我最喜欢的粗粮之一，玉米、红薯、紫薯、芋头、山药都爱，玉米棒好吃，玉米入菜，做色拉都很不错，颜色鲜艳，还能调色。之前，经常是在超市里买速冻玉米粒，最近口味变挑剔了，总感觉味儿有点怪，趁着玉米季还没结束，赶紧买几个玉米自己做速冻玉米粒的，想吃的时候抓一把，O(∩_∩)O哈哈~

问题是新鲜的玉米粒怎么剥下来呢？密密麻麻，想着就头疼吧，其实很简单，只需要一把叉子。

食材食谱热量：106(大卡)

主料

玉米 2根

叉子一把

1

妈妈买的2个玉米，水果玉米，很嫩，先去掉玉米须

2

用叉子贴着玉米棒子伸进去

3

往上抬起

4

玉米粒就下来咯

5

放保鲜袋，扔进速冻就好咯

END

问题六：速冻玉米粒怎么做才好吃材料

罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可

问题七：怎样在冰箱里冻玉米粒新鲜玉米保存方法

步骤/方法

1

剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

3

煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

注意事项

不论哪种方法，如果能够采用真空包装，口味更佳。

问题八：新鲜玉米粒怎么冷藏淋少许水，装袋或保鲜膜封好，冷冻就行！短时间吃保鲜室就可以！

问题九：玉米粒冷冻了以后怎么吃松仁玉米的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

松仁玉米的制作材料：

主料：黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒

调料：盐,味精,淀粉,麻油,淡汤

松仁玉米的特色：

香鲜滑嫩，清爽适口。

教您松仁玉米怎么做，如何做松仁玉米才好吃1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下沸水中捞过，松仁炸香。

2：锅内放入淡汤（用老母鸡，鸭子，猪排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮数小时，用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行，但是没汤香了），烧沸以后下玉米粒，黄瓜，胡萝卜及盐，少许味精稍煮，用水淀粉勾薄芡，撒入松仁颠翻几下，撒上麻油出锅即成。

金沙玉米

用料：

1、玉米。

2、咸鸭蛋黄两个。

3、淀粉两大匙。

4、盐适量做法：

1、将蛋黄碾压成泥

2、玉米沥干水分 4、筛去浮粉

5、锅中放油烧至六成海，下玉米炸给一分钟后捞出。

6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄

7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色 8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了

冷冻什锦玉米粒的做法

香甜什锦玉米粒

用料

玉米 1根

胡萝卜 1小根

黄瓜半根

香甜什锦玉米粒的做法

准掘腊备食材

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玉米剥成粒，胡萝卜和黄瓜切成丁备用

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烧开水，把玉米粒和胡萝卜丁焯一下水

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捞出沥干水分

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锅内热油，倒入玉米粒，胡萝卜丁以及黄瓜丁翻炒均匀

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加盐调味出锅

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成品

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做法二：

用料

玉米粒克

青豆克

胡萝卜根

盐克

火腿肠根

玉米粒什锦的做法

准备食材

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开水煮熟

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锅中放油、放盐翻炒三分钟

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出锅装盘

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做法三：

料

胡萝卜根

火腿明散让片

盐克

油克

玉米根

黄瓜根

糖克

什锦玉米粒的做法

先把玉米煮一下

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准备切胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁

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火腿肠最好用肉的，别用淀粉肠。我比较喜欢用这个品牌的

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先抄胡萝卜

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熬白糖水

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炒完胡萝卜放火腿这样提香味的

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放白糖水跟咸盐

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最后放黄瓜。黄瓜起到配色跟爽口作用，如果先放黄瓜。就没有口感了

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开吃

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