海鱼肉的做法大全家常

冰冻海鱼怎么做好吃又简单

冰冻海鱼做法步骤如下：

1、提前把大葱按照盘子的宽度切断生姜切片从冷冻室里拿出鱼，无需解冻。

2、选个能放下鱼的盘子也可以用木筷子放在盘底，把冷冻海鱼放上面，这样做是在蒸的过程中能让蒸汽热量循环均匀加热鱼鱼肉更鲜嫩。

3、冷冻枝迟海鱼身上放香葱和生姜，锅中水烧开。

4、把鱼放进蒸锅一定要水开放进鱼，全程大火盖上锅盖定时23分钟对没看错就是大火23分钟如果是新鲜的海鱼水开上锅蒸15分钟即可。

5、时间到猛氏李，把鱼拿出来用筷子把鱼上下放的葱段，生姜，香葱取出来扔掉盘子里的汤汁全部倒掉不要，这也是鱼不腥的关键。

6、香葱或大葱葱白切丝，生姜切片切丝放在鱼身上也可核袭以切段，家里有小朋友不喜欢吃葱姜的话尽量切大，方便吃的时候好挑拣。

7、锅里加油，加热到冒烟，把烫油泼到鱼身上铺着的葱姜上，激发出香味。

8、倒入适量蒸鱼豉油或生抽。

第二种冰冻海鱼的方法如下：

1、食材：冰冻带鱼1条、葱姜蒜适量、辣椒适量、葱段1支、蚝油1勺、酱油1勺、糖1小勺、米酒少许、盐少许、鸡精少许、香油少许。

2、冰冻带鱼自然解冻后切段洗净，表面抹上少许盐巴，静置20分钟；葱切段、姜切丝、蒜4瓣拍开、小辣椒斜切。

3、下油热锅，一个一个放入鱼块，转中火慢煎至金黄色，反面一样继续煎至金黄色。

4、鱼煎好后盛起备用，留下锅里的油，放入蒜、姜丝、葱段、小辣椒爆香。

5、爆香后放调好的调味料，紧接放入鱼块，大火闷烧一下。

6、最后放备用的葱、滴点香油，就可以起锅了。

海鱼如何做好吃又简单

海鱼都岩咐隐能这样煎好吃又好看

用料

海鱼 4条

姜片 4片

葱花 5克

盐 3克

酱油 2勺

耗油 1勺

温开水 100ml

海鱼都能这样煎好吃又粗厅好看的做法

新鲜的海鱼洗干净备用.切简备姜片备用.葱花切好

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油温6层热放入鱼.加入姜片.煎至金黄色‼️❌切记煎鱼不要频繁翻来翻去～至少煎一分钟左右翻.煎到两面都是金黄色.有多余的油记得倒掉

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将酱油耗油水盐加入碗中调成酱汁.可以加少许白胡椒粉.

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煎至金黄.加入葱花..倒入调好的酱汁.小火闷一下.大火收汁.

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好吃又香的海鱼就做好了～这个煎鱼方法适合大多数煎鱼～真的好吃～以后妈妈再也不担心我煎不好鱼了

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小贴士

🐟不要频繁翻来翻去.火候很重要.用中火煎就好了

海鱼的做法大全家常

海段饥鱼有很多种做法，下面介绍其中一种香煎海鱼，具体做法渣轮如下，首先准备材料：海鱼300克、盐5克、油200克。

1、海鱼去除内脏，如燃信然后洗净，再加适量的盐腌制入味。

2、起锅倒油烧热，然后把腌制好的海鱼放入锅中。

3、一面煎好翻另一面，把两面煎成金黄色。

4、把煎好的海鱼用盘子盛出即可享用。