通鲜鱼的家常做法

通鲜鱼的家常做法窍门

通鲜鱼的家常做法窍门

用料

新鲜鲢鱼一条

盐适量

鸡精一勺

生抽二大勺

料酒一勺

姜一块

蒜一头

辣椒适量

葱几根

通鲜鱼的做法

鱼洗净切成小块，放入盆中

葱切段蒜拍一下去皮辣椒切小粒姜切片

鱼里面塌大加入盐，生抽，鸡精（可不放）我还加入了少许蚝油提鲜放入配料，拌匀包上保鲜膜亮明放入冰箱冷藏至敬衫告少一夜待入味后，稍一开水下锅煮至熟透即可食用。

固始通鲜鱼的腌制做法

使通先鱼的腌制方法就是先将买来的鱼料理干净，那个晾干余则之后用那个严查一下，然后装在数兄密封的坛子里，过一段竖毕棚时间就可以了。