豆芽炒面的家常做法

豆芽炒面的做法步骤图,豆芽炒面怎么做好吃

主料面条300g黄豆芽100g包包菜50g猪肉50g辅料油适量盐适量生抽20g姜2g大蒜2瓣谨宏辣皮子2个五香粉2g鸡精2g香醋2g

步骤

豆芽炒面的做法步骤11.主料：黄豆芽、猪肉、黄豆芽、包包菜

辅料：植物油、盐、生抽、姜、大蒜、辣皮子（可选）、五香粉、鸡精、香醋

豆芽炒面的做法步骤22.黄豆芽洗净、猪肉切丝，把包包菜洗净切粗丝，姜切末，辣皮子泡泡切末、大蒜切末

豆芽炒面的做法步骤33.面条下开水里煮开，到7成熟，捞起过凉水，捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀

豆芽炒面的做法步骤44.热锅凉油，下辣皮子、姜、大蒜翻炒出香味

豆芽炒面的做法步骤55.加肉丝翻炒均世晌拦匀，加料酒翻炒均匀，加生抽、五香粉翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤66.加黄豆芽、包包菜翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤77.加盐翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤88.加面搜胡条翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤99.加生抽翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤1010.加鸡精翻炒均匀

豆芽炒面的做法步骤1111.加香醋沿着锅边翻炒均匀即可

家常豆芽炒面怎么做

原料：

煮好的面250、绿豆芽50、小油菜圆拍3棵、葱2段、姜1片、孜然1匙、辣椒面半匙

做法：橘漏羡

1、油热，葱、姜炝锅后，加入绿豆芽炒至稍软。

2、放小油菜翻炒至变色。

3、加入面条，稍炒几搜拦下

4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀

5、出锅

炒面的做法,豆芽炒面怎么做好吃,豆芽炒面的家常做法

豆芽炒面怎么做好吃

主料

细面条

100g

绿豆芽

100g

五花肉丝

50g

辅料

油

适量

盐

适量

青菜

适闹野量

韭菜

适量

胡萝卜

适量

步骤

1.买来刚做好的湿细面条备用

2.将豆芽洗净，五花肉切丝儿，上海青，韭菜洗净备用

3.将绿豆芽过水汆烫备用，青菜切丝，韭菜切段备用

4.将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透银察，取出稍放凉打散备用

5.热锅冷油，肉丝放入煸炒

6.加入青菜翻炒均匀，并将调味料加入调味

7.放入蒸好的面快速翻炒

8.加锋弯茄入豆芽和韭菜快速翻炒均匀

9.韭菜断生后即可装盘食用。