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家常鸡翅做法

admin 12个月前 (11-02) 阅读数 191 #美食做法

家常鸡翅的做法

蒜香鸡翅

食品

鸡翅12个,蒜5瓣,小红椒2个,长青椒2个,料酒1勺,酱油2勺,蚝油宏链虚1勺,黑胡椒半勺,盐少许,糖少许,玉米淀粉半勺,酱油半勺。

家常鸡翅做法

工作方法

1鸡翅洗净,切成两半,加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉,腌制20分钟。

2热锅放油,放入鸡翅小火煎至金黄,再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味唤敬,放入青红椒炒出香味,放入芝麻和酱油翻炒上色。

自然香辣鸡翅蔽燃

材料:鸡翅9只,姜蒜适量,料酒1勺,酱油2勺,生抽半勺,蚝油1勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,盐少许,辣椒粉1勺,孜然1勺,葱花1勺,芝麻1勺。

生产方法

1鸡翅洗净,对半切开,用厨房纸吸干水分,鸡翅+姜蒜切丝+1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+1勺孜然粉+少许盐,腌制30分钟以上。

2热锅放油,油温六成热,放入鸡翅,煎至两面金黄熟透(煎7分钟左右)。捞出控油,然后把鸡翅倒回锅里+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺芝麻+1勺葱花,拌匀。

鸡翅的家常做法

鸡翅的家常做法:

主料:鸡翅中8只。

辅料:盐1茶匙、现磨黑胡椒粉1/2茶皮卜匙、白芝麻1茶匙、鸡精1/3茶匙、蜂蜜4汤匙。

步骤:

1、鸡翅洗净沥干,加适量盐和帆碰鸡精拌均匀腌渍1小时以上。

2、调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水。

3、腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分(这一步不能少,否则口感有影响)。

4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或燃轿穗把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。

5、预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟。

6、然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。

家常鸡翅最简单做法

蒜香鸡翅

食品

鸡翅12个,蒜5瓣,小红椒2个,长青椒2个,料酒1勺,酱油2勺,蚝油宏链虚1勺,黑胡椒半勺,盐少许,糖少许,玉米淀粉半勺,酱油半勺。

工作方法

1鸡翅洗净,切成两半,加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉,腌制20分钟。

2热锅放油,放入鸡翅小火煎至金黄,再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味唤敬,放入青红椒炒出香味,放入芝麻和酱油翻炒上色。

自然香辣鸡翅蔽燃

材料:鸡翅9只,姜蒜适量,料酒1勺,酱油2勺,生抽半勺,蚝油1勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,盐少许,辣椒粉1勺,孜然1勺,葱花1勺,芝麻1勺。

生产方法

1鸡翅洗净,对半切开,用厨房纸吸干水分,鸡翅+姜蒜切丝+1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+1勺孜然粉+少许盐,腌制30分钟以上。

2热锅放油,油温六成热,放入鸡翅,煎至两面金黄熟透(煎7分钟左右)。捞出控油,然后把鸡翅倒回锅里+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺芝麻+1勺葱花,拌匀。

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