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红薯球的家常做法大全

admin 12个月前 (11-02) 阅读数 140 #美食做法

红薯球的做法家常做法

1.红薯洗净去皮切薄片蒸熟。(那筷子或者小刀,可以轻松插过红薯片即可)

2.将蒸熟的红薯捣碎过筛。取适量红薯泥包裹豆沙馅成团,分别裹上芝麻或者椰蓉

将地瓜用成地瓜泥,加入面粉与糯米粉,也需要一些发粉,也可以个人口味加些黑芝麻或者是其他口味,将它揉成一颗像弹珠大小,将它拿去油炸

红薯球的家常做法大全

300g香芋、地瓜

配料

适量油

适量糖粉

制作方法

编辑

1、小锅放油掘埋氏,加热到80度左右。

2、倒入香芋地瓜球。

3、炸出金黄滤出。

4、再回锅炸一下,这个火候不好把握。

5、出锅后筛上糖粉。7微稍液散放1分钟即可食用。

1将地瓜洗净,切成小块,这样好熟。

2将切好的地瓜块放在帘子上,蒸大概十分钟,看地瓜块的大小,用筷子在上面插一下,没有硬心就是熟了。

3将熟的地瓜皮去掉。

4地摊按成地瓜泥,拌少量面粉,拌匀。

5将地瓜泥弄成小团。判散

6将鸡蛋打成蛋液,取适量面粉。

7将团好的地瓜团沾上一层鸡蛋液,再沾一层面粉。

8油加热后,将地瓜球放入锅内炸。

9炸至金黄色就好了

炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃

用料红薯 400克面粉 120克食用油碰吵适量

妈妈教炸的红薯丸子的做法

红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥

红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。亲们也可以在方子的基础上增加10-20克的面粉)

从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球,将所有的面团搓成圆球后备用

油锅烧到5成热时,沿锅边滚入搓好的红薯球剂子,中途不断摇晃锅(这个动作既可以避免红薯球粘锅,还可以是红薯球越滚越圆扒李),转小火慢炸至表面金黄即可捞出。从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右,具体时间根据火候和红笑此侍薯球大小而定

看,准备出锅了~

糯红薯地瓜球的家常做法大全怎么做好吃

用料

主料

红薯

糯米粉

辅料

白糖

香甜软糯红薯地瓜球的做法

1.

红薯洗净,上锅蒸熟

2.

糯米粉中加入白糖(适量)

3.

蒸熟的红薯去消宽皮,加入糯米粉中,揉成软硬适中的面团

4.

把面团分小份,团成小球

5.

红薯球下油锅则桥姿中(油温不能太高),小火炸熟(炸制过程要不断翻动)

6.

出锅孙绝!

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