虾仁炒油菜的家常做法

虾仁炒油菜做法

虾仁炒油菜做法

油菜很适合夏天食用，淡淡的清香吃起来还有点甜味，最适合爆炒。清炒油菜，或者瘦肉炒油菜，虾仁炒油菜都是很不错的选择。下面是我带来的鲜虾仁炒油菜做法！一起来学做菜吧！

用料

虾仁半斤

油菜 5颗

虾搭绝世仁炒油菜的做法

虾仁化开后，加料酒胡椒粉搅拌，加淀粉继续搅拌，放盐1小勺，腌制5min

虾仁凉油下锅翻炒2min至变色

葱一段切丝，蒜三瓣儿宏孝切碎

油菜分两部分——绑子和叶子，因为绑子不易熟所以先炒

油姜蒜炒香，加油菜绑子翻炒30s，生抽半汤勺，盐1小勺，加菜叶子继续翻炒30s

加虾仁炒30s即可。这样一道虾仁炒油菜就做好啦！

1.冷冻的虾仁

2.虾仁去虾线，用开水烫会

3.准备好了的虾仁

4.锅中加入食油，加入葱花爆香

5.烧热后先下油菜，翻炒几下放入盐

6.再放入虾仁翻炒，炒到油菜变色，放知肢入鸡精

7.出锅装盘

虾仁炒油菜的简单做法

虾仁炒油菜的简单做法

虾仁炒油菜是一道家常菜，做法简单易学，下面是我整理的虾仁炒油菜的.简单做法，希望对大家有帮助！

虾仁炒油菜的简单做法步骤

1.把油菜洗干净，不用切

2.蒜，姜，辣椒，切好。这个时候烧开一锅水。把油菜放进去过一下水。

3.有虾的可以放几只虾，要切一下，不然不入味。新鲜的最好，我用的是超市买的冷冻的。

4.加油，烧热后，把姜，蒜辣椒炒出味戚弊道，然后加上一点酱油，如果感觉锅干的话可以加一点点清水。这个时候放入虾仁。炒睁闹20秒左右。可高早族以放入油菜了。

5.完成。

油菜炒虾仁的家常做法

1、虾仁放凉水中解冻油菜洗净备用裤歼扒。葱切片，蒜切片备用。锅里倒入适量花生油，烧热后放入葱片和蒜片煸香。倒入油菜小火翻炒至断生。倒入虾仁大火爆炒，虾仁熟了即可关火。

2、营养价值：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤改亏维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，胡昌故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。