萝卜炖虾的家常做法

萝卜丝炖虾的家常做法

1、准备青萝卜一个，尾部切去不要庆亮，虾适量。

2、粉丝1小札。

3、把萝卜洗净搏掘擦丝，虾切段、葱姜切细。

4、粉丝泡软。

5、把萝卜丝用开水焯一下，过凉备用。

6、锅中倒橄榄油，葱姜爆锅。

7、放虾段炒制，加入调羹勺2勺的料酒，再炒。

8、待虾都炒红了，加水，水量没过虾基差核段。

9、水开炖几分钟，放入粉丝和萝卜丝，加盐，再炖几分钟。

10、汤汁收的差不多了，加少许鸡精和胡椒粉，翻匀，出锅。

白萝卜炖虾的家常做法

白萝卜炖虾的做法步骤

1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；

2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；

3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；

4.等虾颜色略变红，下白物雹萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

5.加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。

萝卜炖虾的做法

萝卜炖虾的做法如下。

食材准备：虾、白萝卜、盐、姜、蒜，葱、生抽、鸡汤、香菜。

配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜。

步骤：1大虾解冻。洗净去虾线。

2青萝卜切成丝。

3锅中放适量虾油，入葱姜炒香。

4放入大虾，盐。轻炒。

5再加入适量的清水

6煮沸后加入萝卜。煮至萝卜丝软烂出锅。

7拿出盘子把炒好的萝卜炖虾装盘肆卜。

萝卜炖虾是由萝卜、大虾油、盐、葱、姜等成分制成的美食。

虾类的补益作用和药用价值均较高。营养价值也很丰富，在家我们都喜欢放上萝卜煮着吃。萝卜青青的味道配上虾，很好吃。

萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、游雹尺软化血管。萝卜与虾搭配，味道棒棒哒。

俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬神高了，要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜，一家人都喜欢，常吃不厌。这次用白萝卜与大虾搭配烧制。味道鲜美，营养丰富，好吃又下饭。