家常凉拌油菜的做法
凉拌油菜的家常做法
凉拌油菜的家常做法如下:
1、准备好所需的食材。将油菜洗净,切成约5厘米长的段,放入开水锅中焯水1分钟,捞出后宽茄用冷水冲洗一下。
2、将葱姜蒜切末,辣椒切成细粒备用。
3、将锅中倒入适量的油,烧至7成热左右,加入葱姜蒜末和辣椒翻慎枣炒出香味。
4、将酱油、宽巧拆香醋、盐、白糖混合在一起,调成汁备用。
5、将焯水过的油菜放入大碗中,倒入调好的汁,拌匀,再倒入炒好的葱姜蒜末和辣椒,再次拌匀。
6、最后加入少量芝麻油,搅拌均匀即可。
油菜的做法大全家常菜
油菜洗净控水备用
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2
虾皮用适量温水浸泡。
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3
热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
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4
放入油菜翻炒至出水。
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放入虾皮。
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再加上剩余的葱姜末,盐,翻炒20秒出锅即可。
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END
香菇油菜的方法/步骤2
油菜洗净,用手撕成条状
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香菇切成片。
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把葱切成葱碎。
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锅中注油,爆纯模穗香葱碎。
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下入香菇片翻炒均匀
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倒入油菜条,大火翻炒均匀。
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加入盐和鸡精调味。
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芶入薄芡,淋入香油即码州可。
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凉拌油菜香菇怎么做好吃,凉拌油菜香菇的家常做法
主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果
调汁:花椒面,淀粉,水,糖
做法
1、香菇、油菜洗干净,香菇切块。核嫌
2、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放返销凉水里过一下,整齐摆在碗里。
3、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。
4、葱姜蒜爆锅,下香菇虾米,炒1分钟,倒入调汁,加盐、鸡精,炒1分钟,洒上腰果,出锅。好吃至极。
材料
香菇,油菜,冻豆腐
做法
1、爆锅加冻豆腐,炒1分钟,加水。
2、水漏氏游开加香菇(香菇油菜事先焯好)、油菜,炖好。
3、调味,勾芡,出锅,摆盘。
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