土豆排骨汤的家常做法

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土豆炖排骨的做法

1.土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切模野好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡

2.排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用

3.炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒

4.下入排骨，翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角，翻炒均匀

5.加入清水，大火煮滚后转小火，炖睁码差制30分钟至排骨软熟

6.放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续悉皮炖至土豆变软，胡萝卜软熟

7.最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了

土豆排骨汤的家常做法大全怎么做好

土豆炖排骨的做法

1.土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切模野好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡

2.排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用

3.炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒

4.下入排骨，翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角，翻炒均匀

5.加入清水，大火煮滚后转小火，炖睁码差制30分钟至排骨软熟

6.放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续悉皮炖至土豆变软，胡萝卜软熟

7.最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了

排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法

土豆排骨汤的做法步骤

1把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）

2土豆去皮切块，洗去淀粉。晌雹

3大葱切段宴肆帆，姜切片，适量花椒。

4将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。

5把排骨放入电炖锅中加水。

6将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。

7放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

8美味的土豆排骨汤就做好了，相当好吃！雹或

小窍门

排骨一定要先用开水煮一下，用清水洗一下再煮。