肉米饭的家常做法窍门

肉蒸米饭的做法

准备材料：五花肉、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、米饭。

一、第一步将五花肉凉水放入锅中，进行焯水，取出放一旁备用。

二、然后将之前准备好的胡萝卜，土豆，杏鲍菇用菜刀切成小块备用。

三、接着锅中加少许油，全程小火，放入冰糖，不停的进行搅拌。

四、冰糖融化如图中颜色，放焯过水的肉，把火关小，把葱绝袭姜花椒放进去翻炒。

五、肉都上色以后，放此兄入生抽，老抽，料酒，蚝油，翻炒一小会，加热水，刚没过肉，放盐，煮开，关火。

六、然后把做好的五花肉森宏袭放入电饭锅中，把刚才淘好的大米一起放到电饭锅中。

七、等待时间到后，冷却一会，就可以品尝美味的肉蒸米饭了。

肉米饭的家常做法

一、食材：

主李察料：香菇150g、胡萝卜100g、大米100g

辅料：油适量、盐5g、五花肉100g、大葱1根、姜适量、酱油适量、料酒适量

二、步骤：

1.香菇去掉根部洗净，胡萝卜洗净

2.切丁

3.五花肉切丁

4.准备大米，淘洗

5.倒入高压锅中

6.锅烧热，倒漏知油，葱姜炝锅，放五花肉煸炒，倒料酒、酱油煸炒

7.放香菇胡萝卜煸炒

8.倒入高压锅中，放适量盐

9.按下米饭键即可返扰消

10.熟后搅拌就可以了

三、成品展示：

米饭大肉的做法

非常简单的大肉，配上白米饭超级好吃，家里先生特别喜欢的做法

五花肉切厚片

请点击输入图片姿配巧描述

下水煮十分钟

请点击输入图片描述

准备所有材料

请点击输入图片描述

锅中下糖融化加肉上色

请点击输入图片描述

将所有食材放入电饭锅

请点击输入图片描述

下酱迹键油

请点击输入图片描述

下料酒，电饭锅闷一个多小时即可

请点击输入图片描述

香喷喷，肉软糯不卖含油腻

请点击输入图片描述

先生表示太好吃了，哈哈😄

做法非常的简单

请点击输入图片描述