黄瓜拌拉皮的家常做法

拉皮拌黄瓜的家常做法

拉皮拌黄瓜的做法

1.

原料：拉皮、黄瓜、蒜、干辣椒

2.

拉皮切成条状装入盆中

3.

黄瓜用刀拍几下，棚核再切成小块放入盆中

4.

蒜切成小粒，放入盆中

5.

加入生抽、醋、白糖、盐、味精调拌均匀

6.

将黄瓜拉皮装入盘中，消敬干辣椒切成小段放在黄瓜拿和慎上

7.

锅内倒入香油，烧热

8.

然后淋入盘中，拉皮黄瓜拌好啦

9.

成品

10.

成品

拉皮拌黄瓜成品图

烹饪技巧

1、香油烧热即可，不要冒烟哦。

黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法

黄瓜拌拉皮

主料

黄瓜一根绿豆拉皮搭厅两张

辅料

生抽一大勺醋三大勺白糖答亩1/4小勺味精1/4小勺香油适量

黄瓜拌拉皮的做法步骤

1.黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水知举隐冲洗干净，直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来

2.准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀

3.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用，蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，

4.最后浇上调好的调味汁，拌匀即可

黄瓜拌拉皮的做法 黄瓜拉皮怎么做

材料

主料：粉皮250克，黄瓜100克，

调料：香油10克，芝麻酱10克，辣椒油5克，芥末油3克，盐3克，醋乱明5克

做法

1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内；

2.把裤判黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；

3.碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精哗纯告盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。