炒甘蓝的家常做法

炒甘蓝菜的家常简单做法

如下：

食材：甘蓝菜半个、香肠5根纤衡简、蒜头适量。

方法：

1、将所有的食材洗净切好。

2、锅里加适量食用毁裤油，将蒜头入锅炒香。

3、将香肠下入锅里，翻炒至出香味、表面微卷。

4、将甘蓝菜下入锅里一拦岁起翻炒。

5、加入少量盐和鸡精，翻炒均匀。

6、加入几滴酱油和少许耗油，翻炒均匀。

7、完成。

甘蓝炒虾怎么做好吃,甘蓝炒虾的家常做法

主料大虾150克甘蓝200克辅料油适量盐适量醋适量耗油适量

步骤

甘蓝炒大虾的做法步骤11.甘蓝切条泡一会

甘蓝炒大虾的做法步骤22.虾用水洗净凳困

甘蓝炒大虾的做法步骤33.用牙签去掉虾线。

甘蓝炒大虾的做法步骤44.油热爆锅后加入甘蓝翻炒

甘蓝炒大虾的做法步骤55.炒到八成熟的时候加入大虾

甘蓝炒大虾的做法步骤66.加入耗油，盐等调料

甘蓝炒大虾的做法步骤77.等虾变色后加点氏粗顷醋

甘蓝炒大虾的做歼陆法步骤88.关火一焖就可以出锅了。

炒甘蓝怎么做好吃,肉片炒甘蓝的家常做法

猪瘦肉切成均匀的薄片，放人15毫升酱油、姜丝，白糖、花椒面，拌匀入味，再加入淀粉抓匀，抓匀时手稍带点力，时间不低于2分钟。放置1小时。（抓的时间长些，以保证嫩滑）。

甘蓝辧成小片，并将叶片中的茎用刀切成薄片，便于炒熟。

热油放甘蓝茎翻炒炒半分钟汪档，，再加甘蓝叶，提前撒入盐炒3分钟衫陵渗左右，盛出。

锅内再次加入食用油，加入豆瓣酱炒香。倒入肉片，快速划散，翻炒至肉片变色。或脊

倒入青，红椒块翻炒

再将炒好的甘蓝倒入一起炒10秒，关火。

撒入鸡精，和匀，装盘。