炒白粿的家常做法

炒白粿做法

我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大州缺家演示一下炒白粿的做法，好好学习一下

1.材料准备。说明一下，最后没放洋葱。我觉得材料够了。有红，黄，绿，白。颜色鲜艳！

2.12胡萝卜切丝。青菜切碎。西红柿切块。准备点大蒜片。

3.21白粿切成条，放锅里焯一下捞出。等一下炒的时候更容易熟。白粿由于很粘，用刀不好切，可以用剪刀。哈哈。然后锅里的水放点盐和鸡精，这样白粿焯一下有味道。

4.材料准备妥当了。锅里放少许油，搁蒜片爆香，然后先放胡萝卜丝炒。

5.然后放青菜。

6.放芹菜。

7.放白粿。不停铲，要防止粘锅哦。

8.放西红柿。我觉得西红柿非常容易熟，所以最后进锅。它的汁很粘稠，不必煮太久。最后放点盐、糖、生抽翻炒就行了。

9.盛好盘子出慧昌锅了！册碧辩真是色香味俱全啊！哈哈，自我表扬一下！

炒白粿的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。

素炒白粿的做法步骤图,素炒白粿怎么做好吃

用料

白粿 500g

秋葵 3根晌大

香菇 4朵

胡萝卜 1小节

洋葱 1/4个

茶油 20g

盐适量

素炒白粿的做法

胡萝卜切丝，秋葵切小段，洋葱切丝，香菇切片

白粿提前泡一下，放锅里加水稍微煮软一点，再放冷水快速冲一下(这样一会白粿比较Q些)，滤干水放边上备用

放入洋葱爆炒呛出香味，再依次加入胡萝卜、香菇、秋葵，翻炒一下加入一点点开水

放入白粿，继续翻炒，因为白粿前面已经微煮了，所以宴铅竖现在只要稍稍炒一炒激前即可，最后放入适量的盐

炒白粿要不要泡水的做法

炒茄培白粿要泡水

材料

花蛤，白粿，白菜

做法

1.白粿用水泡镇蔽一个晚上，白菜切丝，花蛤吐沙。

2.白粿放在水中煮一下，加少量油。锅内放油，下入少量葱姜爆锅。下入白菜微炒，家酒，盐，味精，少量糖，十三香，微微出水后，下入花蛤，微煮一会。

3.下入白御纳州粿把汁收干即可。