油豆腐塞肉的家常做法
油豆腐塞肉做法
1,瘦肉剁碎,将鸡蛋和葱花、适量盐加进去,一起拌匀,如下图所示。
2,全部做好备用,如下图所散世示。
3,油锅稍微烧热,将油豆腐倒进去,稍微翻炒几下,如下图所示。
4,淋入适量水,如下图所示。
5,撒上冲册肢黑豆豉,如下图所示。
6,姿敏盖上锅盖,焖至微微收汁,大火煮开小火焖10分钟即可食用,如下图所示。
油豆腐塞肉怎么做好吃,豆豉蒸油豆腐塞肉的家常做法
1.猪肉糜用料酒,蛋清,葱花,生抽按顺时针方向一直搅拌成有粘性。
2.先把油豆腐中见抠一个洞,手指往里面掏空一下,塞入肉末。
3.准备香菜末,豆豉和蒜末
4.锅内水烧开,加入塞好肉糜的油豆腐在沸水中煮2分钟。
5.锅内倒入适量的底油,下入蒜末和豆豉爆香。
6.沸水过后,油豆腐捞起,塞肉口全部朝上,加入爆香的豆豉蒜末。
7.冷水上锅大火蒸20分钟晌伏。
8.把碗里蒸亮谨腊出的汁水倒入锅中,再加入敬滑适量的开水,加入生抽。
9.大火煮开后加入鸡精。
10.加入白糖
11.勾芡汁水至浓稠后撒入香菜末熄火。
12.把汁水淋在油豆腐上。
油豆腐塞肉的家常做法是
主料:油豆腐250g、猪肉500g
辅料:油适量、盐适量、香葱适量、十三香适量、茶叶适量、辣椒粉适量、生抽适量
步骤一:准备食材。
步骤二:肉剁成肉泥,香葱切碎。
步骤三:加盐,兆胡此辣椒粉,十三香,生抽。
步骤四:族迅合拌均匀。
步骤五:拌好的肉泥酿进油豆腐做蠢里。
步骤六:酿好的酿豆腐。
步骤七:鲜茶叶少许。
步骤八:酿好的酿豆腐放进电压锅或不粘锅里。
步骤九:倒进茶叶。
步骤十:适当放点清水,焖半小时焖熟焖香。
步骤十一:成品。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。
上一篇:担担面的家常做法大全 下一篇:肉末烧茄子的家常做法
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。