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豆角面条做法大全家常

admin 1年前 (2023-10-21) 阅读数 159 #美食做法
文章标签 家常做法

豆角面条的做法大全

1、锅纯磨中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连;

2、倒入面条,煮至八成熟;

3、将面条沥干;

豆角面条做法大全家常

4、豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝;

5、再倒入火腿丝;

6、倒入面做销斗条;

7、加入调料,炒均匀即可关火。

1.烧开水,水里放点油(为了下面条时不粘连),下面条,稍滚一分钟即可出锅,沥水份,沥不干水也没有关系。

2.豆角清洗、整理干净,放滚水断生。彩椒切丝、香菜、葱切好待用。

3.两只鸡蛋,打散,炒蛋,用勺子炒制,可以让鸡蛋更碎一些。

4.锅内放油,油热,把蒜瓣、姜丝、花椒、红干椒放进去,烹出香味,倒豆角煸炒,煸炒至豆角出现虎皮色,出锅。

5.锅里放油,七分热时,把沥过水的面放进去,翻炒,火这时要小一些,以防粘锅,当然我喜欢粘锅的,因为最后刮出来特别斗尘焦。反复翻炒,直到干干的感觉,倒进豆角和鸡蛋。翻炒搅拌开来,最后倒入切好的彩椒丝和葱段、香菜,好,出锅。

1.长豆角洗净扳成长度适中

2.锅里下油,放花椒和八角和干辣椒炸一下,倒入豆角,翻炒2分钟。倒入老抽和没过菜的水,焖10分钟·

3.焖豆角的时候,细面条在沸水中煮1分半钟。捞出滤干,倒入香油斗散拌匀。

4.豆角锅里还剩一点汤底的时候,倒入面条,和盐。翻炒到汤汁收干。即可打出。

1豆角洗净,切成条状,西红柿洗净,切成块状。

2清水煮好的面条捞出。

3锅中放油,油热后倒入豆角,西红柿,加入盐,酱油,翻炒几下,加入一碗中,把水煮沸。

4把面条倒入锅中,放入适量的辣椒,关炎,炒拌均匀即可。

1.胡萝卜、扁豆、熏肉切丝,且少许葱花,准备面条。

2.准备一个炒菜锅、一个装有小半锅水的奶锅和大半杯冷水,开大火。

3.菜锅烧热后倒入少量的油,奶锅水沸腾下面条,用筷子搅拌。

4.油热后放入熏肉,飘香后煸胡萝卜至金黄,如图。倒入扁豆丝转中小火翻炒。

5.面条锅中水沸腾后倒入半杯冷水,继续用筷子搅拌,等待第三次烧开后出锅。如果第三次沸腾面条还没有熟,就重复此步骤。

6.扁豆翻炒至干扁,皮皱。如果怕炒不熟,就焖一会炒一下,全程中小火。加入盐、味精、酱油(可不加)。

7.面条煮熟后用冷水冲,直到完全变冷后沥干,倒入豆角中炒匀。尝一下是否够味,不够可以再加调料。

8.出锅,撒上葱花。我还撒了胡椒粉、蒜粉,你也可以加自己喜欢的香料,拌匀就可以吃了。

豆角面条汤面的家常做法大全

汤面的搭配有非常多,其中豆角汤面则是比较有营养的一种。从中医的角度看来,豆角性甘微温,是一种老少皆宜的蔬菜。经常食用不仅可以化湿气健脾,还可以调和脏腑,特别适合脾胃虚弱的人食用。那么,豆角面条汤面的家常做法大全有哪些呢?

豆角面条汤面的家常做法大全

做法一

食材:肉末200克,豆角200克,面条500克,葱5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml

碧祥1.豆角洗净后。

2.再将豆角去掉筋膜和两头。

3.切成一厘米左右的小段。

4.加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看。

5.锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香。

6.再倒入豆角段。

7.加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开。

8.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可。

做法二

食材:面条,豆角,西红柿,荆芥,玉米油,葱花,盐,生抽,香油

1.豆角洗净切二指段。

2.适量盐抓匀腌十分钟左右更入味儿。

3.西红柿切小块。

4.锅内适量油烧热,葱花炒香。

5.西红柿放入炒成泥。

6.适量清水煮开。

7.豆角倒入,煮一滚儿。

8.面条放入。

9.面条放入煮两滚儿。

10.适量盐,生抽,香油调味关火。撒上洗好的荆芥。

11.搅匀关火。

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怀孕初期吃豆角可以吗

怀孕初期吃豆角是可以的,因为豆角含有非常多的蛋白质,还有各种维生素,孕妇吃了的话可以帮助吸收,防止贫血的现象发生,同时它还能加强食欲,抵抗疲厅慧汪劳,对孕妇自身健康有良好的保障,更重要的是还可以促进胎儿的身体发育。

孕妇吃了豆角的话,还可以防止出现便秘或者大小便不畅通的情况,对于很多的孕妇来说,在怀宝宝的时候多多少少会出现比如肚子疼痛,月经不调的症状。豆角正好就解决了这些问题。多吃豆角对孕妇的身体健康会有良好的调节。

孕妇在孕早期的时候除了不能吃寒凉食物以外,其他大多数的食物都是可以吃的。可以多吃一些鱼肉,大虾等等,但是不要吃螃蟹,螃蟹非常凉,容易流产。孕妇还需要喝孕妇奶粉,补充钙质。很多孕妇在怀孕初期的时候胃口非常不好,总是会出现呕吐的问题,所以很多的食物都不喜欢吃,总是喜欢吃一些酸甜的食物。孕吐是大多数的孕妇都需要经历的一个过程,只要不严重的话,都是正常的,怀玉三个月后就会自然缓解。

豆角面条怎么做

豆角面制作,就是将豆角作为主要的调配食材做的一种面食,当然也可以根据个人的喜爱适当的放入一些猪肉,那么就会有更好的口感,而且营养也会增加,具体的步骤可以通过以下的方法认识。

一、材料

面条(生):适量;

五花肉:适量;豆角:适散塌量;

色拉油:适量;食盐:4克;白糖:2克;老抽:适量;葱:5克;

1面条开水下锅,煮熟,捞出,入冷水中投凉

2豆角切小段儿,猪肉切丁

3锅内油热后,加入猪肉丁,肉炒至发白后,放入豆角段

4炒至豆角变翠绿色后,放入少许老抽,适量盐,白糖

5加入少许开水,水刚没过菜,为佳

6小火慢炖,炖至肉和豆角都熟透后,即可

二、材料

面条(生):500克;猪肉馅:200克;豆角:200克;

葱:5克;姜:5克;料酒:5毫升;白糖:5克;生抽:10毫升;老抽:5毫升;色拉油:适量;食盐:少许;

1豆角洗净后

2再将豆角去掉筋膜和两头

3切成一厘米左右的小段

4加2克盐使劲揉至变色吵掘毕,这是为了让豆角炒出来颜色更好看

5锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香升芹

6再倒入豆角段

7加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开

8再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可

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