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虾仁汤的家常做法

admin 1年前 (2023-10-20) 阅读数 159 #美食做法

虾汤的做法大全家常

西兰花虾仁豆腐汤

分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁,配上豆腐和西兰花,鲜美好喝,营养健康,而且分分钟搞定!

用料

虾仁汤的家常做法

西兰花 80克如高

虾仁 10个兄隐

豆腐 100克

姜 1片

料酒 1勺

胡椒粉 1勺

盐 1小勺

蒜 3粒

西兰花虾仁豆腐汤的做法

准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净,

虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

锅中热油,加入姜蒜爆香,

加虾仁炒变色,

加一碗水羡橡厅煮开,

倒入豆腐再次煮开,

加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀,

最后加入西兰花煮20秒出锅!

成品!

好喝到停不下来!

虾仁汤最简单的做法

原料:

斑节虾、鱼浆各200克,冬笋150克,香菇3朵。

调料:

香油、盐、酱油、醋、蒜泥、香菜、淀粉各适量。

做法:

1、将冬笋洗净,切成丝,在沸水中烫熟;香菇洗净,去掉根部蒂结,切丝;斑节虾去壳,去除沙线,洗净,沥水,加入鱼洞汪浆拌打至出筋。

2、锅中放足量清水,大火煮沸,将虾仁、鱼浆用手逐个挤入沸水中,煮熟后取出。

3、锅中放足量清水,加热,放入虾仁、鱼浆、冬笋和香菇,再放纳仿仔入香油、盐、酱油、醋,煮沸大拦。

4、取适量淀粉兑水勾芡,撒上蒜泥和香菜末,即可食用。

虾皮做汤的做法大全集

冬瓜虾皮汤

很适合夏季的一款汤。冬瓜利尿,虾皮补钙。

用料

冬瓜克

虾皮把

冬瓜虾皮汤的做法

1、冬瓜半环,切片,熟虾皮一把备用。

2、热锅冷油下冬瓜翻炒均匀,加入刚没过冬瓜的水,中小火焖煮至冬瓜接近变透明(全透明就太熟啦),放入虾皮,加盐和谨皮鸡精,翻炒均匀后出锅。

紫菜虾皮汤

吃卤面的时候吃饺子的时候来碗紫菜汤,简直美味呀~啧啧啧~~

用料

紫菜适量

虾皮少许

香葱 3根

香菜 2根

生抽 1勺

老抽 1勺

盐少许

香油 0.5勺

紫菜虾皮汤的做法

基本上紫菜汤就是这些材料组成啦,紫菜、虾皮、香葱、香菜都可以视自己喜欢程度添加多少,包括调味料生抽、老抽、盐,不过一定是这些组成没错啦~咸淡口根据正亮自己口味调整哈。

以上除香油之外所有材料准备好,放一个容器内,烧开水,把热水浇上即可。

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香油少一些,最后加,飘在碗面,香呐~

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虾皮汤

用料

虾头 20只

虾皮 20只虾的皮

娃娃菜 1颗

香菜 3根

鸡蛋 1个

盐 1勺

香油 1勺

鸡汁 1勺

白胡椒粉 1勺

虾皮汤的做法

之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中

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锅中加水,水开调小火煮20分钟,用漏勺捞去虾头和虾皮

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娃娃菜切丝,放入锅中煮开(喜欢粉丝的可以加一把粉丝)

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白菜煮软放祥清差入盐,鸡汁,白胡椒粉,鸡蛋打散淋入锅中放上香菜,淋上香油关火

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