麻辣虾做法大全家常

麻辣大虾的家常做法是什么

一、所需食材：

1、主料：海虾6只、姜5克、麻椒20粒、干辣椒5个、蒜2瓣、香葱1根。

2、辅料：料酒3勺、盐5克、菜籽油30克、生抽2勺、醋1勺、糖3味匙。

二、具体步骤：

1、海虾剪去虾须，去虾肠，洗净，加料酒、盐、姜片腌15分钟；

2、准备配料，葱、姜、蒜切好迹腔；

3、油锅烧热，放油，放入大虾，至虾两面都变色，捞出；

4、锅中留底油，下葱姜蒜爆香，下麻椒和干铅州好红椒爆香；

5、加入大虾，翻炒；

6、加入槐铅调好的汁，大火收汁，出锅。

7、成品图如下：

麻辣虾的家常做法大全怎么做好吃视

主料

虾

15

辣椒

适量

花椒

适量困滚毁

姜

适量

蒜

适量

油盐

适量

料酒

适量

葱

适量

辅料

欠粉

少许

步骤

1.将虾的头脚须虾线去掉并洗汪备净

2.花椒辣椒盐蒜葱姜油弄好备用

3.然后将虾用盐蒜姜(少许)料酒生抽淹一下

4.将油练好然后倒入虾炒志8成熟捞起备用

5.然后倒入姜蒜辣椒花椒爆炒几备陵下放入葱最后起锅

麻辣大虾的家常做法

麻辣大虾的家常做法如下：

主料：海虾6只。

辅料：升扒物姜5g、麻椒20粒、干红椒5个、蒜2瓣、小香葱1根、料酒3勺、盐5g、菜籽油30g、生抽2勺、醋1勺、糖3味匙。

1、海虾剪去虾须，去虾肠，洗净，加料酒、盐、姜片腌15分钟。

2、准此腔备配料，葱、姜、蒜切好。吵液

3、油锅烧热，放油，放入大虾，至虾两面都变色，捞出。

4、锅中留底油，下葱姜蒜爆香，下麻椒和干红椒爆香，加入大虾，翻炒。

5、加入调好的汁，大火收汁，出锅，装盘。