玉米糊的做法家常做法

玉米糊的制作方法

玉米糊，把玉米和大米一同放入豆浆机中，加入适量的水，启动，

十几分钟后，就是玉米糊，可以用滤网过滤

原料：

玉米60克、大米10克

做法

1、把玉米和大米一同放入豆浆机中，加入适量的水，启动；

2、十几分钟后，玉米糊就自动煮好了，可以用滤网过滤。

二、天然玉米糊的做法步骤

1.新鲜甜玉米去皮洗净；

2.锅内加入半锅水，放入洗净的玉米，盖盖，大火至水开后转小火30分钟后关火；

小贴士拆敏

1.为了口感和营养，最好选择新鲜的甜玉米；

2.因为磨玉米糊时加入的是开扮改水，所以即使玉米粒已经放凉了，玉米糊做好后也不用重复加热了；

3.30毫升开水并不是固定量，大概就是玉米粒的小三分之一的量就可以了；

4.玉米本身是有甜度的，所以不用另外加糖就可以满足甜度的需求了；

5.适合还没有牙齿或牙齿不多的较大宝宝食用（八个月及以上），太小的宝宝可能胃肠功能还不太能够很好的消化；

6.自己磨的玉米糊比市售的婴儿玉米粉味道好太多了，营养价值想天然的应该是最好的吧，在玉米上市的季节，全家总动员陪着宝宝多啃玉米吧！

三、营养价值

1.玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；

2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；

3.现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；

4.粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；

5.玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；

6.玉米面中丰厅御判富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生

玉米糊的做法

玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平悔袜降低，从而减少动脉硬化的发生，一起来学习玉米糊的做法吧。

准备好玉米面。

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一铁的勺玉米面加适量的凉水和口碱，搅拌均匀。

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用砂锅把水知前贺烧开。

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然后加入搅拌好搭派的玉米面，不停地搅动直至烧开为止。

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5

然后关火，盖上砂锅盖焖半个小时即可食用。开盖后，就可以品尝香香的粘乎乎的玉米糊了。

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玉米糊的做法,玉米糊怎么做好吃,玉米糊的家常做法

玉米糊的做法

玉米糊做成玉米蘑菇糊比较好吃

玉米糊的家指辩游常做法

一：材料

主料：玉米(黄，干)250克，蘑菇(鲜蘑)50克，玉米须30克

二：做法

1.玉米淘洗净，在碱水中浸泡4小时，捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状，再破碎（每粒碎成10多粒）。

2.玉米须洗净，切节，放锅中，短时间烘培。

3.取蘑菇（磨碎）粉与玉米、玉米须混合和即成。

三：小贴士

1.玉米属粗杂粮之一。含淀粉高达61.2%，脂肪油4.2%-4.75%，生物碱类约0.21，尚有维生素及类胡萝卜素、槲皮素、果胶等，营养价值较高。

2.《本草纲目》认为玉米有“开胃调中”的作用，故唯销《本草推陈》说它为“健胃剂”。玉米须含脂肪油2.5%、摆发油0.12%、树胶样物质3.18%、生物碱0.05%、苦味精苷1.15%、皂甙3.18%等，药理研究表明其有良好的利胆作用，故临床上用于治疗急性黄疸型肝炎。

四：食物灶告相克

玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。