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家常披萨的做法电饼铛

admin 1年前 (2023-10-18) 阅读数 278 #美食做法

电饼铛披萨的家常做法

做法:1.锅底刷油,

2.发酵好的面团擀薄放入(电饼铛做擀薄点,不然粘顶,烤箱烤就没关系,想酥脆薄点,想松软厚点,平底锅也可)

3.面饼朝上那面抹一层番茄酱,番茄酱上面撒一层芝士碎,(某宝只要十几块钱),铺上一层切好的火腿丁,铺一些提前用小火炒至微熟的青椒和洋郑衡葱。喜欢水果的放上喜欢的水果

家常披萨的做法电饼铛

4,再在上面涂一点番茄酱,再撒一层芝士碎

5、开始电饼铛烤上,十分钟后就可以开吃啦。

原料:面粉、牛奶、酵母粉、盐、白糖、黄油、瘦猪肉、火腿、绿柿喊郑做子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。

1,将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用;

2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用;

3、炒锅内放少许油;

4、放入切好的洋葱,黑胡椒,番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁;

5,电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡;

6,浇上做好的比萨汁;放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丛念丁、瘦猪肉和火腿丁;把奶酪片剪成条撒在上面;

7,电饼铛加热六分钟即可;

电饼铛做披萨家常做法

电饼铛做披萨家常做法:

食材:发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番坦禅茄酱4勺、油少许。

1、准备好配料。

2、拳头大的面团擀成2-3cm厚薄(发面等会醒面还会增厚)。

3、放锅里醒发5-10分钟。

4、然后开火烙饼。

5、气大泡反面关火。

6、家里有刀叉的用叉子排气,没有可以用牙签。

7、然后开始涂番茄酱涂抹均匀。

8、一层芝士碎,加上自己喜欢的配菜,然后在撒一层芝士越多越好。

9、这个时候电饼铛就可以打开了,记得找一个锅盖盖上,不用电饼铛上面盖上,容易沾上芝士轮信瞎。

10、锅里气热的时候,腊空沿着锅边倒入大概60毫升的水,盖上锅盖让芝士充分融化。

11、锅里水分收的差不多的时候,把锅盖拿掉用电饼铛的上面,手扶着不要沾着披萨烤3分钟,就可以出锅了。

用电饼铛做披萨的做法

准棚败备材料:面粉500克、酵母5克、白糖20克、盐2克、温水适量、圣女果适量、青椒适量、火腿适量、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许。

1、圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。

2、酵母放到小碗中,然后倒入适量的链饥颤温水化开。

3、把面粉倒入大盆肢巧中,加酵母水、糖、盐、适量的清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。

4、取一小团面团,擀成2-3cm厚薄的面饼。

5、把面饼放到电饼铛中,醒发5-10分钟。

6、5~10分钟后,启动电饼铛,把面饼烙至表面起大泡。

7、面饼起大泡后,关火,把面饼翻面,然后用叉子,在表面扎一些小孔。

8、小孔扎好后,在表面涂抹上一层番茄酱。

9、放上一层芝士碎,然后放圣女果、青椒和火腿,最后再盖上一层芝士碎。

10、重新启动电饼铛,然后盖上一个锅盖,注意不用电饼铛上面盖。

11、电饼铛冒热气的时候,沿着锅边倒入大概60毫升的水,然后盖上锅盖让芝士充分融化。

12、水分差不多收干的时候,拿掉锅盖,继续烤3分钟。

13、3分钟后,即可盛出享用。

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