电饭锅焖鸡的家常做法

电饭锅焖鸡怎么做呢

现在的天气越来越冷了，是否各个都还是宅在家中一动不动的呢？也是，小编我都快闷死在家里了，也不晓得这场病毒的战役何时才能结束，只要它一天不结束，我们老百姓依旧是人心慌慌的，不得安宁，睡不好也吃不好，因为想要吃好的就不得不踏出家门，但是一出门就会很慌，所以还是老实待在纳码家吃哪些储备的干粮较好，不过小编我嘴馋呀，急得我将家里所剩的最后一只鸡给杀了。鸡肉也是有丰富的营养，喜欢吃的朋友可以多换点口味试试，但是我们今天做个简易版的吧。

想吃鸡的我想疯了，这不今早就将它给做了，小编我最爱吃的食物就是鸡，早上起床时头脑一热，想到了一种十分美味的吃鸡方式，立马就来劲了，想想就很美味，如今早已进入了我的肚子，现在正准备和大家来分享这道美味的菜肴呢，将“整只鸡”扔进电饭煲，不用加一滴水，简单一焖，全家抢着吃！

【家常电饭煲焖鸡】

准备食材：生鸡一只、老葱一把、生姜一块、栀子果5个、盐焗鸡粉半包

【制作罩郑过程】

第一步：先将所有的食材都洗干净，鸡处理好，接着把葱切一下，生姜切成片状，留用。

第二步：架锅烧水，把栀子果下入锅中煮一下，然后将其汁水涂抹到整只鸡的身上，均匀的涂抹两遍以上，待整只鸡完全上色。

第三步：把盐焗鸡粉拆开，也将它往鸡身上抹，然后风干大约1小时，这么做能使得鸡肉变得香气迷人，最后将腌制好的鸡直接扔进电饭煲中，记得锅底部放上葱物茄颂姜，盖上盖子，煲上大约20分钟就完事啦，一只美味无比的鸡就弄好啦，将它端上饭桌，一家人都疯抢着吃，简直不要美味。

家常电饭煲焖鸡怎么做呢

俗话说，无鸡不成宴，我们传统下来都习惯了以鸡来宴请亲朋好友，那么朋友们，你们通常都是怎么做这道菜呢？亲友来访的时候，光靠一些小菜怎么能撑得起面子？当然要准备些拿手大菜啊！鸡鸭鱼肉等食材中，我个人会比较钟爱鸡肉，所以今天就教给大家一个焖鸡的大菜做法，不仅是高营养，而且口味一级棒，吃着还不容易腻，再加上制作的步骤十分简便，所以推荐大家学芹乎丛习，尤其是那些还不懂得怎么做大菜的人，更是要好好的看看。

【整只鸡丢进电饭煲，一滴水都不用加，简单一焖，全家抢着吃！】

这道菜制作与其它菜品不同，鸡肉是不用切制，直接整鸡放入锅中的，看起来可能有些奇怪，但是味道却是更为优秀，相信一定不会让大伙感到失望，下面就是具体做法。

【家常电饭煲焖鸡】

准备食材：仔鸡半只（三斤以内的鸡）、老姜一块、小葱一小把嫌樱、栀子果五个、盐焗鸡粉半包

制作步骤：

1、鸡肉与香葱、老姜咱都给清洗干净，随后将葱姜都给切制一下。栀子果一般去药店就有卖，直接备好待用就行。

2、起锅烧水，先放栀子果下锅，熬煮至水变成黄色，然后就用这个汁水去涂抹鸡身，至少要涂个两遍，里面角落都有抹到，能够起到一个均匀上色的作用。

3、再将盐焗鸡粉给拆开，涂抹到鸡身上面，再将整鸡给放到盆子上面，腌制风干一小时，鸡肉就会变得很香。

4、腌制好鸡肉之后，我们再电饭煲的底部放上葱姜，鸡皮朝下整个放进去，开始煲煮20分钟，到时间之后我顷友们将其翻面，随后再煲个20分钟，到此菜品的烹制就完成了。

电饭锅怎么焖鸡

这个配方其实可以做任何电饭锅卤味，真的会上瘾，味道超赞的，推荐给我的小红薯们，一禅扰定要试试，你一定会回来给我评论说好吃的，相信我！因为我自己吃了半只还不够！

用料

三黄鸡半只

生抽 4勺

老抽 1勺

白糖 1/2勺

香叶 2片

八角 1个

干陈皮 4片

姜片 6片

葱 8根

新手零仿饥失败电饭锅焖鸡，好吃到舔手指的做法

4勺生抽，1勺老抽，半勺糖搅拌均匀，鸡扎孔涂抹腌制半个小时

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姜片，葱段打底，放上鸡，把八角，香叶，陈皮，葱头和腌制剩下的酱汁倒进去，按煮饭键

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好了之后打开翻贺大旦个面，再按一次煮饭键，最后保温15分钟后撒点葱花就搞定啦！喜欢美食记得收藏关注我喔，感谢大家的支持！持续更新更多美食！

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小贴士

①喜欢咸点的可以多加一勺生抽

②这个是豉油鸡风味，所以不用放盐了

③我的煮饭键是40分钟