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虾仁疙瘩汤的家常做法

admin 1年前 (2023-08-17) 阅读数 174 #美食做法

家常海鲜疙瘩汤的做法

海鲜疙瘩汤的做禅镇法如下:

1、先取适量面粉加入容器里,然后放1g食盐,搅拌均匀。再把搅拌好的蛋液分多次加入到面粉里,一边加蛋液一边搅拌。

2、炸葱油。葱油一定要小火慢煸至微糊,倒出备用。

虾仁疙瘩汤的家常做法

3、锅中留底油,放入娃娃菜超至断生,加入盯陵生抽和水,水贺则粗开后加入盐和一点点白胡椒粉调味。

4、然后倒入海鲜,下入面疙瘩搅匀,开锅后淋入鸡蛋液,最后一步,浇上葱油,撒上葱花。

虾仁海鲜疙瘩汤的家常做法

虾仁鸡蛋疙瘩汤(家庭简单版海鲜疙瘩汤)的用料

鸡蛋 2个面粉 100克盐羡清扮适量鲜虾 8-12只胡椒粉适量大头菜 50克

虾仁鸡蛋疙瘩汤(家庭兄灶简单版海鲜疙瘩汤)的做法步骤

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步骤 1

在一个干净的容器中倒入100g普通面粉,慢慢倒入温水,搅拌成面絮即可,不能倒入太多,那样就成了面汤了。哈哈哈,解释一下:温水做出的面絮比较柔软,不会太硬。

步骤 2

鲜虾洗净剥开去头去壳,然后将虾肉切成0.5cm长短的小段,第一:容易熟;第二:美观;第三:入口简正旅单😂😂

步骤 3

将适量大头菜,切碎装盘备用。为什么说是适量呢,因为这个可以根据家里人口数量做调整~

步骤 4

碗中打入2个鸡蛋,搅匀备用

步骤 5

全部材料准备完毕后开火烧水!锅中水开了以后倒入面絮先,当然这一步也可以在面絮做好以后就开始,烧水过程中就可以准备虾仁,大头菜和鸡蛋这些,这样比较节省时间。当面絮煮熟以后就可以加入虾仁和大头菜,然后倒入适量的盐、胡椒粉等佐料,开锅后,用漏勺淋入准备好的鸡蛋液!非常美味的一道虾仁鸡蛋疙瘩汤就完成啦

海鲜疙瘩汤的家常做法

海鲜疙瘩汤的做法如下:

1、先取适量面粉加入容器里,然后放1g食盐,搅拌均匀。再把搅拌好的蛋液分多次加入到面粉里,一边加蛋液一边搅拌。

2、炸葱油。葱油一定要小火慢煸至微糊,倒出备用。

3、锅中留底油,放入娃娃菜超至断生,加入生抽和水,水开后加入盐和一点点白胡椒粉调味。

4、然后倒入海鲜,下入面疙瘩搅匀,开锅后淋入鸡蛋液,最后一步,浇上葱油,撒上葱花。

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