葱头炒肉的家常做法

肉炒葱头家常做法大全

猪肉一小碗

洋葱一颗

油适量

老抽适量

盐适量

做法步骤

1、把猪肉洗干净切好

2、洋葱洗干净切好

3、热好油锅

4、倒入猪肉

5、大火翻知察炒猪肉至八分熟

6、加入适量的老抽调色调味，厅稿翻炒几下

7、然后加入洋葱，继续大火

8、加适量的盐，翻炒洋葱熟即可出锅扮猛孝

9、一道简单好吃的肉炒洋葱已经上桌了

葱头炒肉怎么炒好吃

炒葱头步骤：

主料：洋葱300克、猪肉200克。

辅料：食盐2克、生抽2克、花生油15克、调味鲜2克。

1、洋葱切丝，含模切点辣椒。

2、肉切丝或切丁。

3、先将辣椒炒香。

4、放进肉丁。

5、大火炒匀。

6、放点盐让肉先入。

7、倒进洋葱和辣椒。

8、炒匀。

9、放点盐。

10、炒饥老空熟。

11、淋上生抽。

12、撒上调味鲜就可出锅了。

13、烂瞎好香的炒洋葱。

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食材

主料

红葱头

150克

猪梅肉

100克

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

胡椒粉

1克

料酒

少许

淀粉

少许

步骤

1.将红葱头去皮洗净。

2.将葱切成几瓣

3.肉切薄片泡洗出血水。挤干加入少许胡椒粉，料酒和淀粉抓匀腌十五分钟。

4.起锅热油，下入肉煸炒。

5.再加入红葱头一起煸炒。

6.加入适消扰猛量盐和蚝油翻炒出锅。

小贴士

红葱头要选嫩一些的，这样口感才好。

猪肉选用李镇梅肉部分有些肥肉会比较香，如果不喜欢肥肉可拿桥以选用猪里脊。